[食記] 台北松山-川菜吃到飽-兄弟飯店桂花廳

看板Food (美食板)作者Guyinkt (love that)時間4年前 (2020/09/14 20:58)推噓2(2推 0噓 2→)

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消費時間：2020年/09月在9/30日前兄弟飯店推出了單點式吃到飽 600元+一成可以從精選的40道菜色之中無限單點這次用餐共吃到27道菜色其中有川式的麻婆豆腐粵式的魚子燒賣還有特色紅燒豬腳就來看看到底值不值得吧! (時間不夠可以看影片快速瀏覽，有時間看個別評價再看文字) 店家基本資料=> 地址 : 台北市松山區南京東路三段255號14樓營業時間 : 11:00~14:30，17:00~21:30(LO 21:00)(每天) (吃到飽只有晚餐供應）超直白圖文影音網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219090501 以下為文字摘錄版白飯，果汁(美粒果柳橙汁)，熱茶無限供應一次可以點六道份量惟一般分裝盤為一份，一道最多可以乘以三這次40道之中吃了27道，應該算是對桂花廳的味道有了認識清炒蝦仁=> 蝦仁彈牙，調味得當只是有點過小回鍋肉=> 川菜中的回鍋肉應該會是招牌不過桂花廳的做起來反而像韓式泡菜炒肉片鳳梨蝦球=> 這道是雷，麵衣太厚會感覺有點油膩三杯中卷=> 表現出色，小卷很新鮮，味道不過重很下飯鹽酥蝦=> 今日亮點，炸得很透，可以整隻直接入口三菌鮮菇=> 醬油味的各種菇，蔬菜班清口的存在紅燒豬腳=> 這真的不太行，味道沒有進去只停留在表面宮保杏鮑=> 桂花廳的辣度其實很低，所以反而是微辣的三杯味棗泥小包=> 真是讓人意外的"小"包因為每一個都是正常大小棗泥的味道豐富其他沒照到照片的簡述如下麻婆豆腐=> 這道不行，麻，辣，香都有所欠缺季節時蔬=> 就是炒青菜也沒什麼太特別的地方要下結論了喔! 雖然說是川菜廳但是辣度都已經減低反而亮點都是川菜以外的菜式會讓人想要之後去嘗試梅花廳粵菜飲茶恢復成單點之後回訪率大概40% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1600088294.A.5B0.html