[食記] 台北花嘴廚房

看板Food (美食板)作者roger31311 (Roger)時間4年前 (2020/09/27 12:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：花嘴廚房消費時間：2020年/9月地址：台北市萬華區昆明街214-1號電話：02-2361-6998 營業時間：07:00–20:00 每人平均價位：$135 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/whatdaykitchen/ 花嘴廚房是西門町周邊超高人氣的早午餐雖然是早午餐形式但從早上七點開賣到晚上八點打烊包辦了早餐到晚餐用餐時段經過總是看到不少人潮店內空間走簡單溫馨路線空間不算小中間以走道貫通桌椅大多擺在兩旁充分的利用了環境因為定位走的是平價路線並沒有收取服務費所以餐具請自取花嘴廚房菜單店內除了各式單點餐點外最受歡迎的還是全天供應的早午餐系列最便宜只要80元起居然還包含一杯15元飲品西西里雞腿早餐│135元餐點內容包含了西西里雞腿排、炒蛋、薯餅、時令蔬菜、早餐麵包(四選一) P.S 不喜歡時令蔬菜的話店家也可以更換成馬鈴薯塊四選一早餐麵包的選項有 A.法式吐司 B.美式鬆餅 C.鮮奶厚片 D.雜糧麵包這裡選擇的是法式吐司雞腿排是先醃過的西西里風味有融入雞肉裡烹調火侯得宜口感吃來軟嫩多汁但可惜的是腿排份量稍微偏小法式吐司口感仍保有該有的軟嫩不會變的濕濕爛爛表面還會灑上一些糖霜除此之外套餐盤上會附一小盒的奶油每張桌子也都有放置楓糖漿都和吐司非常搭綜合肉早餐│135元餐點內容包含了德式香腸、自製炸雞塊、培根、炒蛋、薯塊、早餐麵包(四選一) P.S 不喜歡時令蔬菜的話店家也可以更換成馬鈴薯塊四選一早餐麵包的選項一樣有 A.法式吐司 B.美式鬆餅 C.鮮奶厚片 D.雜糧麵包這裡選擇的是美式鬆餅自製炸雞塊的旁邊會淋上一些類似莎莎醬的醬料雞肉本身感覺沒有特別醃漬調味加上炸到稍微有點過熟這部分讓人有點失望德式香腸的表現就還不錯鹹香鹹香的兩大片的鬆餅吃來口感鬆鬆軟軟的上桌時已經灑上糖霜如果覺得搭配糖霜還不夠過癮也可以再加些桌上的楓糖漿 4塊麥克雞塊│25元加購點餐搭配的25元加購4塊雞塊熱騰騰現炸的雞塊外酥內嫩搭配桌上的番茄醬一會兒就被秒殺啦另外提醒一下加購這部分在櫃台點餐時再告知即可 Menu上單點小點心的雞塊數量好像是6塊所以如果劃在那欄店家會算50塊喔…XD 炸魚排蛋三明治│50元簡單的2塊炸魚條、荷包蛋、生菜和沙拉的吐司組合表現中規中矩會點這份餐點其實是擔心一百初頭價位的早午餐可能吃不飽但其實是白擔心的到最後有點飽過頭奶茶/蜂蜜檸檬│早餐系列附贈飲料點早午系列會包含一杯15元飲品超過的部分可以補差額更換飲料並沒有特別突出但勝在不用額外多花錢一整個划算高CP值平均花費與心得此次平均花費金額：173元/人平易近人的早午餐店整體的餐點表現還不錯雖然沒有特別讓人感到驚豔但在價位上已經足夠吸引人了想試試高CP值早午餐的很推薦來「花嘴廚房」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.221.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601179462.A.8BE.html ※ roger31311:轉錄至看板 Wanhua 09/27 12:04

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