[食記] 高雄路竹 阿柳姨豬血湯 X 添記古早味楊桃汁。
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VSBGjpz ]
作者: longloveyu (yu) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 路竹 阿柳姨豬血湯 X 添記古早味楊桃汁。
時間: Sun Sep 27 23:47:54 2020
餐廳名稱：阿柳姨豬血湯
地 址：821高雄市路竹區中正路39號
電 話：07-6973096
營業時間：06:00-12:40
公 休 日：每週一
餐廳名稱：路竹添記楊桃湯
地 址：821高雄市路竹區中正路36號
電 話：07-6967960
營業時間：07:00-22:00
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個人圖文blog : https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589378250
消費日期：2020.9.26
心得：
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一早我的心情就如首圖～
今日補班課日，特地請了特休跟老公兩人去吃早餐約會～
我們來到路竹當地頗有名氣的豬血湯！
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攤販位於熱鬧早市的中正路上。
帆布篷下方除了阿柳姨豬血湯外，還有羊肉攤、白木耳蓮子涼、羹麵攤，
選擇性豐富，來到這裡不用怕餓肚子。
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▲除了豬血湯，還有米血湯！
品項極為豐富，可以隨心所欲依個人喜好搭配～
當然除了湯品外，還有早餐不可或缺的肉燥飯！
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▲雖說是肉燥飯，但其實配菜、份量、價格，都已稱得上是『便當』啦!
加蛋要事先告知，可以選擇荷包蛋或滷蛋。
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▲這個是中的肉燥飯哦！
份量頗多，一個大男人再搭配一碗湯品，吃完大約9分飽了！
配菜、荷包蛋的下方就是肉燥跟白飯～
價格真的很便宜，但肉燥的口感偏清淡，
不得不說，身為臺南人還是喜歡臺南甜甜的肉燥飯XD
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▲豬血湯+Q大腸 NT.40
這裡的軟大腸吃起來真的很彈牙！但是不會很難咬，吃起來頗是滋味，
先生說她們家的軟大腸是滷過後丟入湯裡的～
所以豬血湯喝起來還有滷汁的味道！
而豬血湯的靈魂人物—豬血，是鮮嫩Q彈沒空隙，口感極佳，
至於豬血本身的味道也滿夠的(不像有的豬血吃起來無滋無味)；
湯頭整體而言偏重鹹，有胡椒香、淡淡酸菜、韭菜特殊香氣，綜合起來很剛好～
在阿柳姨的斜對面
也是在地人滿推崇的涼飲店—添記古早味楊桃汁！
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真的是非常復古的飲料
喝起來酸甜酸甜超消暑又解渴(甜又大於酸)
有看到杯底還有兩片醃漬過的楊桃果乾嗎～
老板還很貼心附上竹叉，喝完後可以叉來吃XD
不喜歡果乾的也能選擇純楊桃汁喲。
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※ 轉錄者: longloveyu (203.204.113.42 臺灣), 09/27/2020 23:48:09
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