[食記] 台南 成功路 無名水煎包 高麗菜鮮脆好吃

看板Food (美食板)作者 (oldfather)時間4年前 (2020/09/28 20:50), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:成功路 無名水煎包 消費時間:2020年/9月 地址:台南市中西區成功路479號 電話:0955478431 營業時間:14:00~售完(週日公休) 圖文詳細版:https://ikachalife.com/40929 -- https://farm66.static.flickr.com/65535/50392330698_0576fb078e_c.jpg
之前都是吃文賢路巷內的邱記阿來水煎包, 後來才知道不遠處有間成功路無名水煎包, 只要下午開賣就會有滿滿的人潮, 沒有先電話預訂都要等蠻久的, 這天兩點多就打去訂了。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50393191967_ac5f6e6290_c.jpg
雖然有預訂~ 也是要等下一爐出鍋才能拿, 都是自製麵團~ 現場現包就下鍋去煎。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50393018161_1f4eaab0cc_c.jpg
等到老闆開鍋囉~ 老闆會一個一個翻面再煎一下。 兩面都煎的恰恰才起鍋! 一個12元買10送1! 大家都買蠻多的,所以不小心就要排到下一鍋去了! https://farm66.static.flickr.com/65535/50393018306_f2f1c87616_c.jpg
https://farm66.static.flickr.com/65535/50393018121_ba2c6b75ae_c.jpg
這間無名水煎包和邱記阿來水煎包價格一樣, 不過尺寸感覺大一點,也煎的比較焦香! 忍不住趕快吃看看~ 裡面的高麗菜大塊又鮮脆, 還有一點肉餡&調味, 真的好吃,馬上秒殺一顆! 外皮酥脆~ 麵皮厚度也剛好, 沾點附的辣醬更加分~ 下午茶馬上吃了三個! https://farm66.static.flickr.com/65535/50392330678_8964e0dc4d_c.jpg
終於知道為啥它生意比邱記阿來好了, 賣12元真的CP值蠻高的, 喜歡吃水煎包的朋友可以試試, 記得先打電話~ 不然就要有耐心等了! -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.3.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601297445.A.386.htmloldfather:轉錄至看板 Tainan 09/28 20:51
文章代碼(AID): #1VSTmbE6 (Food)
文章代碼(AID): #1VSTmbE6 (Food)