[食記] 台南 成功路 無名水煎包 高麗菜鮮脆好吃
餐廳名稱:成功路 無名水煎包
消費時間:2020年/9月
地址:台南市中西區成功路479號
電話:0955478431
營業時間:14:00~售完(週日公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/40929
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之前都是吃文賢路巷內的邱記阿來水煎包,
後來才知道不遠處有間成功路無名水煎包,
只要下午開賣就會有滿滿的人潮,
沒有先電話預訂都要等蠻久的,
這天兩點多就打去訂了。
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雖然有預訂~ 也是要等下一爐出鍋才能拿,
都是自製麵團~ 現場現包就下鍋去煎。
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等到老闆開鍋囉~ 老闆會一個一個翻面再煎一下。
兩面都煎的恰恰才起鍋!
一個12元買10送1!
大家都買蠻多的,所以不小心就要排到下一鍋去了!
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這間無名水煎包和邱記阿來水煎包價格一樣,
不過尺寸感覺大一點,也煎的比較焦香!
忍不住趕快吃看看~
裡面的高麗菜大塊又鮮脆,
還有一點肉餡&調味,
真的好吃,馬上秒殺一顆!
外皮酥脆~ 麵皮厚度也剛好,
沾點附的辣醬更加分~
下午茶馬上吃了三個!
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終於知道為啥它生意比邱記阿來好了,
賣12元真的CP值蠻高的,
喜歡吃水煎包的朋友可以試試,
記得先打電話~ 不然就要有耐心等了!
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