Fw: [食記] [桃園龜山] 巧溱義式風味早午餐 ～推手作
※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1VS_ki_x ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan
標題: [食記] [桃園龜山] 巧溱義式風味早午餐 ～推手作
時間: Wed Sep 30 11:29:43 2020
[桃園龜山] 巧溱義式風味早午餐 ～推手作系列店家自製麵包
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47505223
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消費時間：2020/08
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在龜山國中旁，有家早午餐店，乍看沒啥特別。
招牌看似黑板為底，用彩色粉筆寫畫店名，店名還特別注音。
感覺要特別吸引國小小朋友的客群。
（拍到隔壁機車行的招牌，店名與招牌也頗逗趣，。）
菜單很豐盛，一般的吐司、漢堡、蛋餅、鐵板麵、中式餐點、飲品，通通有。
另外還有蔥抓餅、乳酪餅、厚片、熱壓，且品項也多。
不過最讓人稱讚的應屬手作麵包、經典手作系列吧！
手作麵包是店家自製，目前固定有軟法、瓦克堡、貝果、火龍果、章魚軟法。
菜單上有固定的主菜，但店家也還在持續研發新菜色。
經典手作系列，則是把店家之前的手作商品集合放於此。
故有吐司、蛋餅、鐵板麵、......等，不分類全放在一起。
（裡頭的波蘿麵包堡有三款，波蘿麵包也是店家自製的。）
菜單太豐富，反而讓人有選擇障礙，:p。
只在菜單上選了打拋豬鐵板麵（70）與鮮奶茶（30）。
另外看粉絲頁，選了普蘿旺斯南瓜佐乳酪手作麵包、手打肉瓦克堡。
鮮奶茶清甜，不錯喝。
打拋豬鐵板麵，口味不賴。
只是吃過不少打拋豬料理，它沒有特別令我驚艷之處。
且與手作麵包相較，它相形失色幾分。
手作麵包與瓦克堡，都烤的外酥內軟Ｑ帶點嚼勁又不過韌。
充滿麵粉香配帶有南瓜自然香甜佐微鹹乳酪，甜鹹滋味巧妙融合，。
手打肉是豬肉，還沒有牛肉選項。
但手打漢堡肉多汁，配煎蛋、蔬果，夾在瓦克堡內，一口咬下，就是美味。
店家的手作麵包、手打肉，很合胃口。
下次再來吃火龍果、章魚軟法、......等其他手作產品唄！
。
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桃園區龜山區光峰路23號 0915-867021 03-3297055
05:00～12:00（六日到13:00） 巧溱的店
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