[食記] 辣椒多一點。麻辣鍋、汕頭扁魚鍋、養生鍋

看板Food (美食板)作者 (Sisi)時間4年前 (2020/09/29 16:50), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:辣椒多一點 消費時間:2020年/9月 地址:台北市文山區興隆路二段245號 電話:02-29333245 營業時間:17.00~23.00 每週一公休 每人平均價位:500元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:頂級霜降牛、梅花豬、澎湖透抽 全圖文:https://www.sisiwander.com/2020/09/blog-post_29.html 今年秋天來得好快,天氣已經瞬間變涼,飄著微雨的秋天,最適合吃鍋物了! 新開幕的辣椒多一點,主打麻辣鍋、養生鍋與汕頭扁魚鍋,採用單點式的菜單,想吃多少 點多少,也沒有無限吃到飽的飲料和冰淇淋,非常適合只想專心吃肉的我。 我們點了最近很流行的汕頭扁魚湯頭與養生湯頭,湯底以人數計算,每人100元。湯頭的 味道確實很好,汕頭鍋裡加了不少扁魚,滋味很鮮甜! 醬料和新鮮辣椒、蔥蒜等可在邊桌自取使用,檸檬水無限供應,其他飲料採都單點式。 用餐環境非常舒適,但桌次不多,一定要提早預訂。 頂級霜降牛($320)的肉質很嫩,輕涮幾下就可以吃囉!可別久煮!吸飽了湯頭的滋味又更讚 了! 豆皮捲($50)相當軟嫩,厚厚的捲成柱狀,放下去煮之後會稍微散開,層層豆衣的口感超 好吃! 由於點了不少肉和海鮮,我們兩人合吃一份綜合蔬菜($150)剛剛好!包含了花椰菜、高麗 菜、絲瓜、黑木耳、青江菜、大陸妹及玉米筍,種類很豐富。另外單點了一杯烏梅汁,喝 起來不怎麼甜,卻特別解膩! 梅花豬($190)的份量比我想像還多,切得有一定厚度,吃得到鮮美的肉質與彈性!讓愛吃 肉的我們吃得好滿足! 澎湖透抽($190)一份有兩隻,放進湯裡煮到熟馬上取出,吃起來口感好脆!新鮮度很棒! 由於接近中秋節,餐廳又送我們一盤豬肉玫瑰,裡面有5片梅花豬肉。 如果你像我一樣吃火鍋不喜歡吃火鍋餃和無限供應的飲料,只想專心吃牛肉海鮮與蔬菜, 對湯頭品質很在意,那你一定也會喜歡這間辣椒多一點! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.137.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601369434.A.42C.html

09/29 18:56, 4年前 , 1F
這間湯頭 鴨血 豆腐 很不賴
09/29 18:56, 1F
文章代碼(AID): #1VSlLQGi (Food)
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