[食記] 台南中西 Be.bee【蜂蜜飲品專門】

看板Food (美食板)作者 (Me food★Meet Food)時間4年前 (2020/09/30 16:49), 編輯推噓0(000)
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網誌好讀版:https://meetfood.com.tw/2020/09/bebee/ 餐廳名稱:Be.bee【蜂蜜飲品專門】 消費時間:2020年/6月 地址:台南市中西區中山路57號 電話:(06) 220-0799 營業時間:10:00–21:30 每人平均價位:$20 - 85 可否刷卡:可 有無包廂:無 當日點餐:蜂蜜菊花茶、蜂蜜綠茶、蜂蜜柳丁綠 推薦指數:6/滿分10 美味度:7分 CP值:5分 環境及服務:6分 官網:https://www.facebook.com/Be.beehoney00/ 台南向來是手搖飲大戰場 許多知名手搖飲品牌都是發跡自台南 例如布萊恩紅茶、清心福全等 何況當地還有波哥、狐狸尾巴、茶的魔手等在地才喝得到的手搖飲 新的品牌要在台南闖出名號並不容易 但這間Be.bee【蜂蜜飲品專門】 近來在台南討論度很高 最主要是他們主打以蜂蜜取代糖 而且強調都是天然蜂蜜 店內大片落地窗圍繞 整體感覺相當明亮 因為店內也有販售其他的蜂蜜產品 所以是有提供內用的 可以在這邊休息一下喝完再走 菜單部分 純茶類沒有蜜的話只要20、25元 其實跟台南的一般茶飲價位差不多 但來這邊當然要喝蜂蜜系列 最出名的是蜂蜜柳丁綠 另外還點了新品的蜂蜜菊花茶 以及常見的蜂蜜綠茶 來喝喝看跟一般茶飲有什麼差別 蜂蜜柳丁綠 $65 不確定是不是因為加入蜂蜜的關係 微小的氣泡在頂端很綿密 有種古早「泡沫紅茶」的感覺 雖然是六月份 不算是柳丁產季 但他們家柳丁味道喝起來清新不酸 加入蜂蜜之後 跟一般的糖比起來 有一種溫潤的口感 入口的甘甜不是很濃烈 但是很順口 蜂蜜綠茶 $60 蜂蜜綠茶尤其明顯 喝得到他們家蜂蜜有種特有香氣 不像外面有些比較便宜的蜂蜜綠茶 喝得出蜂蜜味 但沒有香氣 整體的甜度也是很剛好 溫潤不會膩口 蜂蜜菊花茶 $75 好喝但有點偏貴 裡面真的有加入菊花 在夏天喝這個感覺清涼又退火 就是價格上有點不太美麗 比使用新鮮水果的柳丁綠還要貴一些 整體來說 Be.bee【蜂蜜飲品專門】本身特色有出來 我自己是覺得蜂蜜取代一般的果糖 喝起來有種獨特香氣 另外就是入口的味道也比較溫 比較不會甜膩 但基本有加蜜的飲品 在價位上就不是那麼親民 特別在台南 其實飲料平均都比台北便宜5-10元 但Be.bee【蜂蜜飲品專門】的價位放在台北都算是中高價的 當然蜂蜜本身就是比較高價 是可以理解 但未來再訪的可能性就比較低一些了 -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.195.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601455750.A.376.html
文章代碼(AID): #1VT4Q6Ds (Food)
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