[食記] 花蓮濃郁黑蒜拉麵超嫩厚切叉燒｜黑潮拉麵

看板Food (美食板)作者TooQoo (禿酷)時間4年前 (2020/10/02 19:34)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：黑潮拉麵。炸串專賣店消費時間：2020/9 地址：花蓮縣花蓮市復興街71號營業時間：11:30–13:30，17:00–20:10 每人平均價位：200-300 推薦菜色：黑蒜拉麵，厚切叉燒拉麵，唐揚炸雞官網：https://reurl.cc/XkGyOg ---------------------------------- 圖文食記： https://adaitalk.com/taiwanfoodie/hualienfoodie/6755/ ---------------------------------- https://imgur.com/HK3gv5Y

質感復古寬敞店面，配上料多實在的拉麵，多樣的麵度調整、鹹度選擇，黑潮拉麵，很貼心【環境】黑潮拉麵的風格及設計，有老物及仿古風格結合，有復古風味卻又新穎的感覺! 一進門會看到櫃檯，點餐結帳都要來此喔~ 這次是坐在吧檯區，桌子深度夠，是舒適的位子! 其他座位區的間隔很寬敞，這點我們覺得很棒! 讓大家有舒服的用餐空間為優先的想法店內有一區候位座位，蠻貼心~ 候位的人舒服，也不會影響到用餐的人! 【餐點】菜單 (要一人填寫一張喔!) 黑蒜拉麵 NTD 200 黑蒜拉麵有標示”口味較重”，所以是YEN選擇”淡味”，覺得很剛好濃度也足夠，有蒜香但不是蒜臭味 (YEN是愛蒜人) 叉燒厚度很棒，很嫩很好吃! 唐揚炸雞 NTD 110 薄皮多汁，很好吃! 小心燙口～煎餃 NTD 80 皮薄多汁！　 (ㄟ?怎麼跟炸雞形容依樣? 哈) 厚切叉燒拉麵 NTD 210 (同行好友符符點的) 這個叉燒真的厚！正常鹹度，但其實可以接受的程度喔~ 炸芝士 NTD 20 我們沒有太在意 "有沒有道地" 這件事，覺得好吃、衛生最重要，若是店面有特色、用心，會更加分! 大家有去花蓮可以吃看看唷~ -- 我們是阿呆夫妻過日子主要分享國內外旅遊、美食部落格：https://adaitalk.com/ Instgram：https://www.instagram.com/adai_talk/ FB粉專：https://www.facebook.com/Adaitalk -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.126.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601638445.A.771.html ※ 編輯: TooQoo (36.228.126.139 臺灣), 10/04/2020 12:52:55