[食記] 高雄 一勾堂Eagle 有故事的麵包店

看板Food (美食板)作者 (多肉動物)時間4年前 (2020/10/03 13:19), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VU0XBMZ ] 作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 一勾堂Eagle 九曲堂一間有故事的麵包店 時間: Sat Oct 3 13:12:41 2020 一勾堂Eagle 地址:高雄市大樹區久堂路復興街39號(白色建築物) 電話:07-6520391 營業時間:週二~週六 10:00~19:00、週日 12:00~19:00 週一公休 好讀圖文版 2020.10 https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69324522 ▲野餐墊租借、週日傍晚有樂團駐唱(詳細以店家公告為主) 造訪前就知道,一勾堂是由飛揚福利協會的烘焙坊, 專門培訓弱勢孩子就業,找到生活的重心藉此改變自己。 實際看到的白色建築好美,附近綠草環繞,就像是一勾堂的英文: Eagle老鷹飛翔在天空一樣的顯眼。九曲堂火車站附近, 就在台灣鳳梨工廠的對面,很多人都會順道來造訪並且吃個簡單的餐點, 一勾堂屬於台式麵包,不是歐式那種咬麥香與充滿嚼勁的口感, 軟而綿密且表面油亮亮的,今天造訪剛好整間店大出爐,超多麵包等著選購, 生意也超好!建議如果有來可以先去買麵包,再去慢慢逛鳳梨工廠唷。 (鳳梨工廠展覽間禁止飲食,只有販賣部那棟可以吃東西) 相當美的題字「一勾堂」,門前有著相當多張戶外桌椅, 推開沉重的木門後,就聞到滿室烘焙香氣,假日遊客多,出爐麵包接連不斷, 透明櫥窗內忙進忙出,一勾堂的確是打出名號出來, 我看很多人的遊記裡頭都不忘造訪,的確有相當吸引人的點。 麵包上頭都有標註葷食、奶蛋素或素食。 一條原味吐司60元、芋見肉肉70元、金莎奶皇55元等, 這幾款都是比較大的麵包。鹽可頌、蔥仔胖30元, 下頭都有實惠銅板價格麵包,街坊鄰居很多也都會來預訂麵包。 也有最近很夯的紅藜果香圓頂吐司,養生系麵包怎可少? 冰箱裏頭還有蛋糕,我看到有一款「鳳梨維也納」現點現做,就是他嚕! 菜單 ─ 飲料價位更是讓我,覺得驚訝! 畢竟是觀光景點,其實大可將咖啡都訂在百元有人買單就好, 黑咖啡55元、拿鐵65元是到底?耳朵豎起來聽大家都點水果系列, 說這邊水果都放不用錢的!也是阿大樹產好多鳳梨, 放好放滿是一定要的,果真沒讓人失望! 非常推薦一定要點水果茶、鳳梨青,健康消暑又好喝。 二樓的空間其實沒有很大,店員還會協助送飲品上樓,這有點陡呢,真是有夠辛苦。 選擇靠鐵軌邊的座位最棒!因為我兒子一定要看到火車才會乖乖吃東西 (跟我一樣是火車控) 過不久東西就上齊,飲料真的很大杯,根本市區1/2價格。 蔥仔胖 30元 表面油亮亮吃起來香噴噴,蔥與油花融在麵包體裏頭,沒有蔥花臭味,很棒的蔥胖。 不是蔥花多就好,蔥仔珠要香,而且要相融才行,這款跟純發麵包有得拚喔。 大樹鳳梨青 55元 鳳梨果肉滿滿滿 喝完青茶還一堆果肉,本身青茶香氣足夠,果肉甜美咀嚼, 清涼消暑就靠這味,可以調整冰塊糖度,無糖微冰不甜健康。 四季水果茶 60元 鳳梨蘋果外,那酸度足夠就是放了相當多的百香果, 不只是上面漂浮一堆下面也是多到茶喝完還有一堆水果, 連小孩也喝得很開心消暑,在底下遊樂設施跑啊跑累了就是要上樓喝一杯涼的, 邊看著火車嘟嘟,休息一下,就準備回家洗洗睡覺嚕(想得美) 鳳梨維也納 45元 現點現做,中間會擠鳳梨鮮奶油,加上鳳梨果醬點綴, 冰心口感加上軟法麵包,鬆軟麵包中間的鳳梨內餡與奶油相當綿密, 不會膩口,有著鳳梨自然甜味,是相當幸福的甜食。 吃飽之後就在門口,小孩在草皮跑著,跳著叫著,又是消耗體力的一天, 一勾堂與附近社區環境經營得非常棒,離市區不遠可帶來跑跑跳跳, 景色宜人,對面台灣鳳梨工廠又可欣賞建築之美,九曲堂坐火車來訪, 是相當適合來半日遊的地方,很推薦給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.61.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1601701963.A.5A3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cottonbubble (36.238.61.249 臺灣), 10/03/2020 13:19:42
文章代碼(AID): #1VU0dlb4 (Food)
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