[食記] 西門町韓式燒烤肉倉小菜、肉吃到飽

看板Food (美食板)作者albee10 (albee)時間4年前 (2020/10/06 16:47)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：肉倉韓式烤肉消費時間：2020/02 地址：108台北市萬華區昆明街92-1號3樓電話：(02)2331-6767 營業時間：11:00–22:00 每人平均價位：650 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：上等牛五花、石鍋拌飯完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/358794953 西門町滿滿都是各種燒肉店這次朋友找了一家韓式燒烤吃到飽的餐廳-肉倉韓式烤肉肉倉韓式烤肉位於西門武昌誠品對面大樓的3樓晚上用餐時間也接近客滿入座後店員上上炭火每個爐上都有強力吸風管，吃完身上沒有很厚很臭的烤味在等待燒紅炭的時候店員和我們介紹點餐方式肉倉韓式烤肉價格均一價平日午餐$599、晚餐、假日$699，均+10%服務費菜單上的肉類一次最多點五樣，其他不限制桌上每個人都有一份醬料韓式大醬、香油醬、韓式辣醬一開始會先上基本豬肉，豬五花、豬小排、辣味梅花豬(由上到下) 豬五花油脂和瘦肉交疊分布的五花肉韓式豬五花我喜歡更厚一點的口感原味豬小排吃起來較五花肉嫩一些辣味梅花豬梅花肉口感較Q 微辣的味道超下酒霜降松阪豬超彈牙的松阪豬肉建議換新烤網在烤，不然烤網上的焦黑會黏上去釜山護心肉位於豬的橫膈膜與肝之間部位的瘦肉又稱，海鷗肉脂肪含量超低部位，口感有嚼勁極品牛肋條肋骨間的條狀肉，油花較多口感肥肥嫩嫩蜜汁厚切沙朗脂肪含量較高，肉質較有韌性吃起來不會很乾澀上等牛五花肥嫩嫩的牛五花，吸飽了炭香包裹著生菜一起入口，榮登當晚的no.1 虎蝦、干貝虎蝦(上)比起白蝦(下)吃起來較扎實店員很主動的來幫我們烤蝦起司烤蛋韓式烤肉不能缺少烤蛋阿～我喜歡在烤蛋裡加上泡菜、麻油，更有風味炸醬麵這是朋友點的，說吃起來不像韓國的口味麵條看起來是很Q彈的石鍋拌飯一上桌滋滋作響的石鍋拌飯拌勻之後底部形成一層厚厚的鍋巴不會太甜膩味道非常棒，混著焦香脆的鍋巴～桌邊的抽屜有湯匙、筷子筷子是很道地的韓國扁筷小菜、飲料都是採自助式夾取使用桌上的小鐵碟來裝讓人興奮的是啤酒也喝到飽阿～台啤就不用介紹了 hite啤酒算是韓國人的日常啤酒喝起來口感比較清爽，啤酒味沒那麼重退冰後也比較不苦從櫃檯進來就會看到兩個冰櫃coldstone和H跾gen-Dazs 沒錯！他們也是自助取用的兩種冰淇淋都各有4個口味大滿足！雖然肉質、海鮮不是特別鮮但讓我很加分的是店員服務態度&速度特別好不論是換網、點餐都很快就來處理真的很受不了有些燒烤吃到飽到點了幾輪之後開始漏單、不換網這種事偶爾還會來幫忙烤一下！算是cp值中上的韓式烤肉吃到飽餐廳壽星還可以獲得招待調酒沒有明顯的酒味，像是柳橙汁+水我還是喝啤酒吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.97.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1601974061.A.656.html

[食記] 西門町韓式燒烤肉倉 小菜、肉吃到飽

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