Fw: [食記] 高雄果貿社區山東萊陽麵食館

看板Food (美食板)作者ctx705f (鍵盤小妹)時間4年前 (2020/10/07 14:18)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VVLsktn ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 果貿社區山東萊陽麵食館時間: Wed Oct 7 14:18:18 2020 地址：81350高雄市左營區果峰街20號電話：(07)587-0911 營業時間：06:00~12:00，週一公休每人消費：100元以內消費時間：2020年10月無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353032526 == 這次剛好因為有空，得到了外食吃早餐的機會，難得之下便和友人一起跑到了果貿社區。事先看過評價之後覺得哪間都可以，於是便選到了這間山東萊陽麵食館。從外面的招牌就可以知道這間是以山東風味為主的早餐店，無論是餅類還是包子類都是相關的口味。前面的櫃子就有放各式各樣的燒餅和餡餅，並且與常見的包子饅頭大相逕庭，價格也都有寫在上面。上菜照，旁邊有一卡通作為比例尺。紅豆燒餅(15元)。上面撒了大量的芝麻來增加香氣，而雖然歸類於燒餅，但仍然有山東大餅那種Q韌的口感，是一個不怎麼會掉削的燒餅。紅豆餡用得很大方，甜度也不會太高，吃起來滿過癮的。花生燒餅(15元)。裡面的花生餡還有點焦焦甜甜的口感及香味，頂部改為白芝麻，剩下在餅的部分跟紅豆燒餅是一樣的。豆沙餅，大小來看應該是20元。比起紅豆燒餅來說更強調餅本身的部分，所以紅豆餡的比例就偏少，更多是在品嘗表皮脆脆，內部鬆軟又帶著Q度的餅皮本身。只是這餅滿大一顆的，單吃嘴巴會有點乾，可以配豆漿哦。牛肉餡餅(30元)。這個餡餅在口味上就比較像常吃到既知餡餅的口感，外頭是煎過的脆、內部較薄一些，包覆著鮮甜的高麗菜肉餡，也滿好吃的。後來額外加點的蛋餅(30元)。雖然從外觀上看起來是一般的蛋餅皮，但厚度明顯比常見的蛋餅皮要厚，而且兩面都煎地恰到好處，香氣十足。大杯冰豆漿(15元)。麵食早餐店必點品項，有正常甜、半糖和無糖可選，半糖在甜度上就剛好，還可以嘗到香濃感。因為吃麵食造成口感比較乾的問題也是用豆漿解決。結論。雖然不像是附近幾間像是美紅、寬來順等這麼有名及大排長龍，但萊陽的山東早點也頗有特色，值得一試。介紹給各位參考~ --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐ │這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │ │篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │ │文覺人︸＿◤ 新人︸＿◤ 溫人︸＿◤ 難人︸＿◤ 生 │ │章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │ └─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.42.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1602051502.A.DF1.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ctx705f (36.236.42.97 臺灣), 10/07/2020 14:18:26

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