[食記] 肉圓南彰化市區隱藏於巷弄中的美味老店

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2020/10/07 21:53)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：肉圓南消費時間：2020年/9月地址：台灣彰化縣彰化市曉陽路201巷25號電話：+8864 723 5864 營業時間：11:00 - 18:30 (週三四日公休) 每人平均價位：60 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：肉絲肉圓 + 綜合湯官網：無圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/WLA4Ry 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/blog-post_6.html 2020年9月25日，這天是我和朋友用Youbike+鐵路在台灣環島的第三天早上我們從台中市區騎Youbike出發中午則是抵達了彰化市區吃午餐我們當天中午拜訪的肉圓老店，肉圓南肉圓南位於彰化市區曉陽路的巷弄之中非常地隱密難尋彷彿不小心就會錯過這裡的肉圓有內餡兩種分別是肉角肉圓和肉絲肉圓 https://imgur.com/rbWsbMb.jpg

我簡單點了一份肉絲肉圓，35 TWD (= 1.22 USD) 還有一碗綜合湯，25 TWD (= 0.87 USD) https://imgur.com/ZEKHMEu.jpg

綜合湯以豬大骨熬煮佐以白胡椒和香菜調味喝起來又順口又香用料紮實有誠意裡面除了丸子之外還有滿滿的骨仔肉而炸過的肉圓的外皮口感Q彈搭配上帶有蒜頭，醬油以及米醬吃起來甜鹹拿捏的恰到好處！ https://imgur.com/X5LIIoX.jpg

裡面這獨特的一絲絲的肉絲內餡則是採用豬肉製成吃起來滑順入味且柔嫩不乾柴！除了肉絲之外裡面也有帶一點點肉角以及竹筍！讓整體的口感更加豐富多元！肉圓南，這一深藏與巷弄中的老店非常值得來訪並探究其美味！在享用完了Q彈可口的肉圓後我和朋友先去逛了逛彰化市區的扇形車庫再繼續我們的Youbike+鐵路環島之旅騎著Youbike直奔彰化的員林火車站！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本台灣越南新加坡汶萊馬來西亞加拿大香港南韓泰國美食&景點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602078786.A.9FC.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 ChangHua 10/07 21:53

[食記] 肉圓南 彰化市區 隱藏於巷弄中的美味老店

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