[食記] 台北 Buloo Cafe-新開幕！道地法式薄餅！
餐廳名稱：Buloo Cafe
消費時間：2020年/9月
地址：台北市中正區金門街34巷9-3號
電話：0939 607 758
營業時間：週一～週日 10：30～19：30
有無包廂：無
推薦菜色：法式薄餅、熱壓雞肉三明治
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MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353008448
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
位在古亭、台電大樓間的Buloo Cafe，新開幕不久，
Buloo Cafe有三明治、法式薄餅、司康等餐點，也有咖啡、茶飲可選擇，
雖說店內空間不大，但環境相當清新，很適合來這裡靜靜享受一個人的下午茶時光！
(偷偷說：這間店的闆娘非常親切！而且好漂亮啊～認真被闆娘融化了...>///<)
▼我認真超喜歡吃這種法式薄餅～只可惜在台灣的咖啡廳不是那麼常見，
這次聽朋友推薦，特地到Buloo Cafe朝聖，就是為了它！
▼位在古亭、台電大樓間的Buloo Cafe，從捷運台電大樓站走過去，大約8分鐘腳程。
店家門口的招牌實在是太可愛了，讓我們忍不住拿它來跟食物們合影～
看了一下店家IG才知道，原來店名會叫做Buloo，是因為闆娘的法國男友很喜歡學雞叫，
而「Buloo」就是雞的叫聲，大家有興趣可以到店家IG的精選動態看看，真的學的很像！
XD
▼店內空間不大，座位數偏少，建議大家可以先打電話確認座位，才不會白跑一趟。
（當天店內有其他客人在用餐，為了不打擾到他們，我便沒有多加拍攝環境，只隨手咔了
一張，
大家如果想看更多環境照，可以自行上店家IG打卡點搜尋。）
▼即便店內空間不大，但還是很喜歡這裡清新簡約的擺飾和風格。
▼除了菜單上的餐點，這裡也有賣司康和一些店家自製的果醬～
▼熱壓雞肉三明治 $220
只要是點三明治，都會再附上一杯店家自製的優格，
上餐時，闆娘有特別提醒，因為這是他們自己做的優格，所以才會比較稀～
吃起來的口感確實比一般優格稀了一些，不過我還是覺得很不錯。
▼這份熱壓雞肉三明治的麵包體是巧巴達，
裡頭夾著芝麻葉、牛番茄、雞肉、蛋、白起司、還有自製蛋黃醬，
一上桌就飄散著濃濃的香氣，再看看這被烤成金黃色的巧巴達，實在誘人。
▼大家之後如果有機會去Buloo Cafe，我非常推薦你們可以點這個三明治吃吃看，
巧巴達烤得外酥內軟，大口咬下還會發出很咔～茲～～的聲音，又香又好吃，
而內餡的牛番茄＋起司＋雞肉，看似很邪惡但吃起來不會有油膩感，
最加分的就是芝麻葉！香氣十足又帶點微苦，讓整份三明治又躍升了三級～超讚！
▼法式薄餅＋野生藍莓 $160
▼Buloo Cafe的法式薄餅可以選擇多種口味的果醬，當天我們選的是野生藍莓醬，
Menu上寫著，Buloo Cafe所有果醬都是自製的，
也不禁佩服店家，多種果醬全都自製，肯定下了不少功夫，這用心程度著實不在話下。
▼因為我們非常喜歡吃法式薄餅，所以自己也有嘗試做過幾次，
但成果實在是慘不忍睹...要嘛焦掉、要嘛太厚、要嘛破掉，還真的是沒成功過半次...(
哭)
而Buloo Cafe的法式薄餅是真的相當好吃，後薄度適中，單吃還能吃到麵糊的香氣，真的
非常有水準！
再搭配上店家自製的藍莓醬和新鮮藍莓，酸酸甜甜的滋味實在是太幸福了。
▼真心喜歡Buloo Cafe，
雖說店內環境不大，但風格簡約清新，且相當安靜，很適合一個人來這裡發呆看書！
另外，餐點的部分也都很優秀，尤其大推熱壓雞肉三明治、跟他們的法式薄餅，
之後還想去吃吃看他們其他口味的薄餅跟司康，屆時點了不同餐點，再到我IG上跟你們分
享囉～
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