[食記] 台北政大。江記水盆羊肉

看板Food (美食板)作者beareni (Sisi)時間4年前 (2020/10/15 14:54)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

餐廳名稱：江記水盆羊肉消費時間：2020年/10月地址：台北市文山區指南路二段45巷12號電話：02-86612882 營業時間：11.30~14.00 17.00~20.30 每週三公休每人平均價位：150 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：水盆羊肉、肉夾饃、羊哨子飯全圖文:https://www.sisiwander.com/2020/10/blog-post_37.html 隱身在政大附近巷弄裡的江記水盆羊肉，道地的西安羊肉店早已聲名遠播，今年展店到小碧潭京站美食街裡，但我還是偏愛到創始點來品嚐!涼涼的秋天，來吃一碗暖呼呼的羊肉湯麵，好療癒~ 水盆羊肉($150)的羊肉燉得很軟嫩、厚度很足，湯頭清透甘甜，用鴨兒芹、青蒜提味，清香美味!搭配的麵條可選擇烏龍麵、細粉、麵線、岐山麵，我這次選的是岐山麵，吃起來近似陽春麵條。肉夾饃($70)口感類似饅頭，烘烤過，再夾入肥瘦相間的羊肉，沒有太多調味，單純的羊肉香氣與麵香，幾乎每桌都有點，可見非常受歡迎。羊哨子飯($150)不會辣喔，羊肉吃起來跟肉夾饃裡的羊肉相似，搭配蔬菜和馬鈴薯絲(土豆絲)，煎荷包蛋、豆干，份量十足! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.74.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602744847.A.5B3.html ※ 編輯: beareni (118.160.74.145 臺灣), 10/15/2020 15:37:49 ※ beareni:轉錄至看板 Wen-Shan 10/15 15:38