[食記] 西門町 DOTEL Coffice 西門町手沖咖啡館

看板Food (美食板)作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間4年前 (2020/10/14 21:07)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：DOTEL Coffice 西門町手沖咖啡館消費時間：2020/09 地址：台北市萬華區雅江街2號電話：(02) 2371-1225 營業時間：11：00～19：00 ＊每週日公休＊每人低消一杯飲品，提供Wifi與插座 _____________________________________________________ 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47497875 _____________________________________________________ DOTEL Coffice 西門町手沖咖啡館是個蠻有趣的地方老宅改建的DOTEL，不只是咖啡館，還是共享的工作空間、展覽空間甚至還能變成烹飪教室取名Coffice，應該就是把Coffee咖啡與Office辦公室這兩個單字結合在一起吧 DOTEL Coffice位在西門町的角落，豪景大飯店後方，靠近環河南路與成都路交叉口沒想到這裡有這麼一間經過巧手改造後的老宅大片玻璃打造的門面，讓人站在門前就能一目了然咖啡店的佈局 DOTEL門前有個小小的院子，木板打造的緣廊，讓人很想坐下來發呆一下走進DOTEL，撲鼻而來的是沈穩的木材香味，自然又療癒以木材搭配部分清水模牆面與特意挑高的木屋頂，整個空間讓人感覺相當放鬆走進這裡時，讓我想起曾在北海道住過的木屋飯店Log Hotel The Maple Lodge Log Hotel以全木材打造更有山林小屋感，但DOTEL的空間也足夠舒服太喜歡挑高的木屋頂了！在潮濕的台灣很少看到這種風格的設計啊地板像是將色彩暈染開來的畫作，很有流動感可惜我造訪時已經是傍晚了，白天來拍應該光線更好、更有通透感吧 DOTEL內劃分了不少空間，大廳是咖啡店空間，小隔間則有設計展示牆上用紙捲拼出了咖啡產地圖，很有創意 DOTEL提供包廂空間租用，低消是兩小時$1200，可以抵用店內消費，不限人數有時候想在比較安靜的空間跟盡情跟朋友談天，來租個包廂喝咖啡吃點心，我覺得挺不錯 DOTEL的工作人員蠻熱心的，帶我參觀整個空間並說明他們的共享工作空間與包廂的使用方式共享工作區域跟咖啡店分開，有四層樓，一樓是廚房 DOTEL有開手沖咖啡課，也可以租用這裡的私廚空間來開烹飪課，或是煮飯招待朋友烘豆課教的是使用陶瓷烘豆壺烘豆～感覺好像蠻好玩的二樓跟三樓的共享工作空間，使用一天的費用為$300，可以抵用店內消費點杯咖啡加個甜點輕鬆達標$300，有個更加舒適的工作空間我覺得很棒提供免費WIFI跟插座，想坐多久就坐多久，很適合帶著筆電流浪天涯到處躲咖啡館的朋友有時候帶著筆電想找個安靜的咖啡館工作，運氣不好還是會遇到聊天很大聲的鄰桌這裡的空間劃分明確，單純喝咖啡聊天就在咖啡大廳共享工作空間為了工作而設計，安靜、不怕被人打擾，當然也可以在這裡喝咖啡吃點心三樓有圍在一起的討論桌，很適合小組討論開個會開了一個落地大窗的窗邊空間感覺超適合坐上一天～四樓是小包廂，租用兩小時$1200(可抵店內消費) 看到電視，我馬上想到可以找朋友來這裡玩SWITCH 電視有接一台懷舊紅白機喔XD 跟著工作人員的介紹走了一圈DOTEL的共享工作空間，回到咖啡大廳時正好咖啡上桌衣索比亞古吉牡丹日曬 $200 喝來順口不酸澀，口感清爽木舌喝不出太多風味，只感覺喝來有隱隱的花香，也有點蜂蜜的厚度在伯爵布丁 $130 伯爵布丁倒是比咖啡更有記憶點，微苦的焦糖醬下，是濃郁的伯爵茶香氣濃伯爵茶與牛奶、鮮奶油融合，吃起來口感偏紮實，滋味醇厚，的確好吃 DOTEL提供了寧靜療癒的空間，聞著空氣裡的木頭香氣，感覺心情都輕快了起來想要找個安靜的地方好好工作，這裡舒適的共享空間很棒，值得帶著筆電專程造訪想要學學手沖咖啡或玩烘豆，來這邊參加體驗課程好像也不錯，下次再來玩 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.170.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602680836.A.0EB.html