[食記] 高雄 周氏本舖 早午餐
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1VYbETCo ]
作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 周氏本舖 二聖路早午餐新選擇
時間: Sat Oct 17 10:14:50 2020
周氏本舖 Chou's Brunch
地址：高雄市前鎮區二聖一路258號
電話：07-7260919
營業時間：09:00~16:00
不定休、可訂位
參考食記：2020.10
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69341132
二聖一路靠近新大樓的一樓商家，悄悄的換上有新店進駐，
陽光灑落的悠閒早晨，剛好兒子也乖乖的不歡歡可以出門真棒，
今天先來嘗試「周氏」，原本我以為是港式料理，看招牌掛上去才了解，
周氏本舖販售「早午餐」，吃完之後非常喜歡趕緊來分享，老闆笑說，
因為還在試營運，店內的擺設還沒有完全到位，
不過我們今天來沒有油漆味等新裝潢的味道，
清新的爵士樂配上乾淨的店面，是可以再訪多吃幾次的美味。
日光灑落在一進門的地方，一樓大多為餐點作業區與廚房，
只有一桌沙發與三個高腳椅顧客聊天搖滾區，
在這邊可以直接看到他們製作過程，覺得開心。
店家一直解釋並謙遜的說剛開幕很多東西準備不全等等，
其實他們已經表現的很好，早午餐就是要讓人覺得舒服放鬆，
周氏本舖就連二樓的座位都沒有安排太緊密，如果想來探探試試的可以訂位。
因為帶小兒來所以坐二樓，牆上有可愛的盆栽，
據說之後會有更多畫作與藝術品，不過我已經覺得很棒了！
簡單舒適與乾淨，會變成媽媽在意的點。
今天剛好二樓包場沒人大家都留在一樓聊天，便跟老公小兒來個早餐約會吧。
菜單 ─ 早午餐套餐內含60元飲料一杯(紅茶/冬瓜茶)，超過金額可補差價。
低消飲料一杯(套餐、沙拉包含飲料所以免點)，客滿才有時間限制，
不提供打包服務，外帶要自備餐盒，響應環保。
感覺鬆餅口味也多樣豐富，下次想要來吃午茶系列
店內飄著淡淡的咖啡香氣，與爵士樂相應和，關於每一項材料都強調自家手作，
精選食材，未來應該會與同一條路上的李氏商行一樣，變成早午餐的強者。
飲用水內還有水果、小黃瓜等，喝起來有淡淡的香氣。
鳳芒百香果氣泡飲
綜合莓果氣泡飲
這兩款都是新開幕套餐飲品升級，底下的果醬都是自製，水果味自然甜，
攪拌之後非常的爽口宜人，連小朋友也可以開心喝的飲料。
烤克盒子 250元
因為每一款看起來都很好吃，有選擇障礙，
老闆推薦說烤克盒子絕不會讓你失望。內含炭烤里肌肉、
起士、自製白醬(這超濃郁超讚)、太陽蛋、水果、沙拉、堅果、自製果醬優格，
我吃完飽到晚餐時段，兩大塊厚片彈嫩香噴，
專業來製作早午餐就是厲害。並非什麼漢堡拆解成拼盤，
周氏早午餐是近期吃的套餐中很強大的一間！
沙拉份量不少，而且調味也不無趣，像中間有油醋醬，
旁邊還放百香果，可以直接拿蔬菜與白香果混著吃也是另一種酸甜。
吐司真的很強！厚片兩大塊中間夾起士，半熟蛋切開來無法言語，
只能拍照告訴你誘人程度，香濃繽紛的口味，讓主食吐司不單調，
邊焦脆內裏多樣豐富，哪一個角度都好吃。
煙燻牛肉三明治 180元
就三明治，因為不想吃兩份早午餐所以選擇，
送上桌之前我們都是這樣想的。結果夾超滿的肉是怎樣？！
煙燻牛肉大片飽滿外，還有碎酸黃瓜跟生菜，
芝麻葉咀嚼起來好香，增加不少風味。
因為食材單純，小朋友也可以放心吃一些吐司、堅果與水果，
起司片與煙燻牛肉好搭，大口咬下的濕潤還有酸黃瓜相襯味，好好吃喔！
精選食材的美味，濃郁的醬料咬下實在有夠滿足，
主廚自製的用心呈現，我們都有感受到滿滿的誠意，
下次再來吃吃不同的餐點，不曉得附餐飲料升級到什麼時候，
包含菜單據說都還會再改，依照店家公告為主唷。
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