[食記][台北市] 好啊cafe

看板Food (美食板)作者 (Jeremy以食為天)時間4年前 (2020/10/17 18:45), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229883141 好啊cafe 用餐日期:2020.9.25、10.14 地址:台北市大同區萬全街46號 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R12雙連站 電話:0905484707 營業時間:星期二~日 12:00~21:00 (星期一公休) FB粉專:https://pse.is/we4tk IG:0622_ok 台北市捷運雙連站附近萬全街上新開了一間咖啡館「好啊cafe」, 9/16開始試營運, 並於10/1正式開幕。 這家有供應簡餐、輕食、手作甜點、咖啡等, 其中抹茶甜點和飲品品項也很豐富, 尤其這家手工自製的抹茶冰淇淋更令我躍躍欲試。 試營運期間我就在9/25(五)晚上搶先去造訪啦! 店裡布置裝潢相當簡約, 牆壁和天花板掛了些許植栽帶來自然清新的感覺, 整體環境乾淨舒適又雅緻宜人, 充滿溫馨愜意的氣息。 這家供應的鹹食正餐以咖哩飯為主打, 有4款咖哩飯, 點咖哩飯可加價30元升級搭配日式歐姆蛋, 其他鹹食正餐還有帕尼尼和打拋豬肉飯, 點鹹食正餐可加價升級套餐, 還有供應多款炸物小點。 甜點的部分則是跟三重知名甜點店「Tom&Maggy 幸福肥 ‧ 手作點心」合作的, 有蛋糕、塔類、冰淇淋等, 都是純手工製作。 飲品有茶飲、咖啡、氣泡飲、酒類等。 (注意:未成年請勿飲酒!) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686517-978785894-g_l.jpg
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第一次到這家用餐我點了一份咖哩飯並且加價升級搭配歐姆蛋, 試營運期間打卡還有送薯條。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601217314-2602645039-g_l.jpg
牛肋條咖哩飯+歐姆蛋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601217315-687212715-g_l.jpg
咖哩醬汁溫潤濃郁辛香, 鹹香中卻帶點甘甜。 牛肋條肉質相當軟嫩多汁又帶有筋膜, 燉得很入味, 歐姆蛋挺厚的又滑嫩濕潤。 小山園抹茶拿鐵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601217326-3396842720-g_l.jpg
抹茶拿鐵的抹茶茶味濃郁奶香醇厚, 再將上方的滿滿抹茶粉溶入更加濃抹, 牛奶能將抹茶的回甘尾韻帶出來。 口感柔和順口。 抹茶阿法嘉朵 阿法嘉朵(Affogato)是義式經典冰品甜點之一, 然而抹茶口味的阿法嘉朵更是難得一見, 我就是衝著這款甜點而來的! 有兩球抹茶冰淇淋, 是店家選用丸久小山園抹茶粉手工自製的呢! 搭配的淋醬可選擇咖啡奶酒醬或小山園抹茶醬, 我選擇咖啡奶酒醬。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1601217338-912531451-g_l.jpg
建議先品嘗一小口冰淇淋的原味, 再將淋醬淋上去。 https://www.youtube.com/watch?v=DX0krSj39y8
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這家的手工抹茶冰淇淋真的超讚, 充滿濃郁的抹茶味和香氣, 冰涼香甜口感綿滑。 咖啡奶酒醬是以精品咖啡豆萃取的濃縮咖啡加入貝禮詩奶酒調製而成的, 濃抹滑順香甜的抹茶冰淇淋搭配帶點酒香的濃苦咖啡, 味道層次豐富, 交織出的風味很獨特! 中秋連假和國慶連假結束後我回到台北, 10/14(三)晚上就約了一位好友再次到「好啊cafe」吃晚餐。 店裡有兩處還多了紫色的標語霓虹燈, 還挺酷炫的! 我們先各點了一份正餐和一杯飲料 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686568-1718273543-g_l.jpg
照燒雞肉帕尼尼 帕尼尼麵包夾著滿滿照燒雞肉、生高麗菜絲和美乃滋, 附上炒蛋和薯條。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686528-28402660-g_l.jpg
帕尼尼麵包鬆軟帶點咬勁, 照燒雞肉鮮嫩多汁又很入味味道鹹甜。 波賽頓咖哩飯 這款咖哩飯是搭配炸蝦和炸鱈魚條 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686530-1242789681-g_l.jpg
炸蝦的蝦子本身相當Q彈, 鱈魚則是肉質鮮嫩, 兩者外表粉衣都炸得香酥脆, 咖哩飯搭著炸蝦和炸鱈魚條相當美味, 魚蝦雙享真滿足。 芒果薄荷氣泡飲 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686569-2750065881-g_l.jpg
有著芒果的鮮甜和果香和薄荷的沁涼清香, 冰涼又清爽。 玫瑰鮮奶茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686539-1850131063-g_l.jpg
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玫瑰鮮奶茶奶香濃醇又有玫瑰的清香提味, 柔和順口而且香氣優雅。 餐後甜點我們各點了一份抹茶甜點, 這兩款對我來說都很熟悉, 讓我想起兩年前12月第一次造訪三重的「Tom&Maggy 幸福肥」時, 就是點這兩款作為當時的晚餐。XDDD https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686580-4190244047-g_l.jpg
抹茶協奏曲 現烤抹茶磅蛋糕放上一球抹茶冰淇淋, 最上方又有玄米粒, 並附上抹茶淋醬。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686587-3243953237-g_l.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=zbv22fyTvtA
抹茶磅蛋糕的抹茶味很濃郁, 味道香甜帶微苦, 口感較紮實, 搭配上方的抹茶冰淇淋會使得整體吃起來較為濕潤, 又有玄米粒脆脆的口感點綴, 再淋上抹茶淋醬, 整體濃抹度十足啊! 小山園抹茶千層 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1602686597-3878622201-g_l.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=cHUFN6NlWwI
手工抹茶千層餅皮層層堆疊, 每層都夾入抹茶鮮奶油, 這家的抹茶千層蛋糕真的很濃抹而且整體甜度較低, 抹茶香氣濃厚茶韻十足有回甘尾韻, 抹茶千層餅皮軟綿又濕潤, 口感細緻而且相當有層次感。 淋上茶味香濃的抹茶醬, 不但更加濃抹, 視覺上也更加誘人。 「好啊cafe」的鹹食正餐、手作甜點和飲品都令我們感到很滿意, 鹹食正餐類當中咖哩飯和帕尼尼都很好吃, 手作甜點都精緻美味, 其中各款抹茶甜點和飲品的抹茶味濃郁度和香氣都發揮得很好, 尤其能吃到這家的手工抹茶冰淇淋實在讚不絕口, 搭配咖啡奶酒醬的抹茶阿法嘉朵令人回味無窮。 總之「好啊cafe」也是抹茶控們必訪的新點啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.107.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602931520.A.120.htmlJeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 10/17 18:45 JeremyKSKGA:轉錄至看板 Datong 10/17 18:45 JeremyKSKGA:轉錄至看板 CAFENCAKE 10/17 18:45
文章代碼(AID): #1VYij04W (Food)
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