[食記] 阿鳳浮水虱目魚羹台南自1957年美味老店

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4年前 (2020/10/17 23:11)推噓3(3推 0噓 0→)

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餐廳名稱：阿鳳浮水虱目魚羹消費時間：2020年/9月地址：台灣台南市中西區保安路59號電話：+8866 225 6646 營業時間：07:00 - 00:00(+1) (週四除外) 07:00 - 14:00 (週四) 每人平均價位：60 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：虱目魚羹官網：https://www.facebook.com/AFengTN/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/GrN8mv 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/1957.html 2020年9月26日，這天是我和朋友用Youbike+鐵路在台灣環島的第四天早上我們從嘉義的嘉義火車站搭火車抵達了台南新營火車站再從新營火車站騎著台南的公共自行車，T-Bike 前進台南市區！在經歷過約4個小時的騎行後我們抵達了台南市區的阿鳳浮水虱目魚羹位置大約在保安路和國華街的交叉口時間已約是下午2點剛好可以吃個午餐這裡主打的就是虱目魚羹一碗是60 TWD (= 2.09 USD) 也可以選擇搭配米粉或麵價錢是一樣的不過我就還是只單點了虱目魚羹點完後看著廚師熟練的撈起羹湯並加入香菜，薑絲以及醋等調味料 https://imgur.com/iSanQ5j.jpg

這裡的虱目魚羹湯頭偏甜一點但有加了醋來調和搭配上薑絲和香菜的香味喝起來順口好喝 https://imgur.com/RFPQ4hb.jpg

加了辣之後我覺得湯更加好喝！ https://imgur.com/bEoXoae.jpg

而魚羹裡面真的有包虱目魚肉和魚皮吃起來口感紮實有彈性是非常令人難忘的美味！在享用完了好吃美味的阿鳳浮水虱目魚羹我們在旁邊阿卿杏仁茶休息了一下順便喝杯杏仁茶接著便騎往台南T-Bike的最南點，台南保安車站之後則是搭火車前往高雄路竹車站騎著Youbike繼續騎往今日目的地，高雄市區 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602947490.A.243.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Tainan 10/17 23:11

[食記] 阿鳳浮水虱目魚羹 台南自1957年美味老店

[食記] 阿鳳浮水虱目魚羹台南自1957年美味老店