[食記] 台北信義雞三和統一時代店肉燥親子丼

看板Food (美食板)作者windsora (Me food★Meet Food)時間4年前 (2020/10/21 19:49)推噓0(0推 0噓 0→)

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網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2020/10/taiwantorisanwa/ 餐廳名稱：雞三和統一時代店消費時間：2020年/9月地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2 電話：(02) 2725 - 1338 營業時間：11:00–21:30 （週五、週六至22:00）每人平均價位：$300 - 400 可否刷卡：可有無包廂：無當日點餐：親子丼、雞肉燥親子丼、串燒推薦指數：7/滿分10 美味度：7分 CP值：7分環境及服務：7分官網：https://www.facebook.com/taiwantorisanwa 雞三和在信義區一口氣就開了三間包括微風信義、微風南山以及這間統一時代就座席數來說微風信義是最多的其次是統一時代微風南山的座席數最少也因此今天稍微排了一下才入座這天主要是吃看看之前沒有吃過的雞肉燥親子丼以及串燒雞三和每家店的套餐形式都有些許差異像統一時代店的就是單純的丼飯價格比較便宜親子丼套餐 $270、雞肉燥親子丼套餐 $300 微風南山的就是「御膳」會多三份小菜價格也稍高親子丼套餐 $270 搭配一份雞肉丸子跟一碗雞湯他們家雞肉丸還不錯吃但醬料偏鹹親子丼初期還有放上鴨兒芹但可能是不合台灣人口味所以現在就是單純雞蛋、雞肉跟白飯另外近期也主推可以免費加飯同樣價格更有飽足感雞肉燥親子丼套餐 $300 在親子丼上面加入了雞肉燥以及蔥花整體味道上更有層次雞肉燥單吃稍微鹹一些搭配飯就很剛好建議可以先單吃親子丼到後面再搭配肉燥跟蔥花整體口味由淡到深才不會後面吃親子丼感覺沒味我個人是比較偏好單純的親子丼但加入雞肉燥的變化版本確實也不差兩種口味混搭並不違和另外今天也加點了一份三支串燒的組合 $220 都是使用雞腿肉只有醬燒跟鹽燒的差別我們這次是點兩份醬燒一份鹽燒串燒送上來是微溫偏冷雖然是不至於影響口感但吃到冷冷的串燒還是覺得有點不ok 雞肉本身口感是軟嫩好吃醬料部分就比較普通一些加上又是冷的之後可能就不會考慮再點尤其之前吃過鳥喜的串燒落差感就更明顯了（鳥喜食記：https://meetfood.com.tw/2020/08/toriki/）整體來說串燒我個人是覺得比較不推親子丼吃過很多次基本上都是非常好吃沒什麼大差錯雞肉燥版本口味上有一些變化吃膩單純親子丼是可以試試看！ -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 BLOG: http://meetfood.com.tw FB:https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.192.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603280989.A.523.html

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