[食記] 桃園中壢區。饕香便當專賣店

看板Food (美食板)作者 (認命選擇保護自己)時間4年前 (2020/10/22 00:20), 4年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:饕香便當專賣店 消費時間:2020年/10月 地址:桃園市中壢區中美路二段116號 電話:03-4253777 營業時間:10:30-13:00, 16:30-19:00, 週六公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_22.html 因珍の便當食記而得到不少便當情報,這次來到中美路上的饕 香。   饕香的便當口味有些相對少見款,例如鹹豬肉、椒麻雞排等, 另門口的黑板上也會寫下當日特有的便當口味。 饕香炸雞腿飯 100元 客家鹹豬肉飯 85元 玫瑰油雞腿 70元 配菜約有九至十道,可選三種,青蔬種類不少。第一次挑絲瓜 、高麗菜和青花椰菜,第二次是高麗菜、鹹蛋苦瓜及菜豆,兩次可 選的配菜菜色重覆率約一半。配菜用油適中,鹹淡合宜。店家另附 半顆滷蛋,表現中規中矩。米飯自己一般不會特別留意,但這裡的 米飯挺合喜好,軟中有彈帶米香。   炸雞腿會另以紙袋盛裝,雞腿外酥脆內彈嫩且不油膩又入味。   客家鹹豬肉份量有點單薄,而且和自以為的帶脂五花肉切片不 同,比較偏瘦肉片,口感紮實略乾,簡單鹹味,沒有偏好的胡椒、 蒜頭等香辛料相佐(又或是有但太薄吃不出來)。   油雞腿頗有滷雞腿氣質,雞皮軟嫩,腿肉彈實。店家有放些油 蔥,油鹹香一般。   免費附湯為蘿蔔湯,蘿蔔軟透,湯鮮有味。   以個人喜好而言,對有多樣青蔬的配菜及炸雞腿印象最好,至 於google評論推薦的鹹豬肉和油雞腿則較不能體會。好奇的品項尚 有滷排骨及椒麻雞排,留待大家自行感受。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.93.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603297248.A.2D3.html ※ 編輯: larle (1.163.93.196 臺灣), 10/22/2020 00:21:12
文章代碼(AID): #1Va5_WBJ (Food)
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