[食記] 嘉義民雄 早ㄉㄥˋ店 民雄早餐店

看板Food (美食板)作者 (chris)時間4年前 (2020/10/22 21:28), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:御膳早ㄉㄥˋ店 消費時間:2020年/10月 地址:嘉義縣民雄鄉文化路26-8號(民雄鄉公所對面) 電話:05-2264207 營業時間:週一~週六 6:00-13:30(週日公休) 推薦菜色:藍帶雞排主廚拼盤.蜜汁雞排蛋 圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單): https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360356914 *『早ㄉㄥˋ店』來早ㄉㄥˋ店呷紮鄧噢 民雄早餐 民雄早午餐 民雄美食 推薦 *蛋餅 貝果 丹麥麵包 吐司總匯 主廚拼盤 中西式早午餐推薦 民雄鄉公所對面 雙十連假歡喜回娘家 焦糖曼曼和大食怪騎著摩托車隨興來到民雄吃早餐 我們遵照谷歌的評分,來到了御膳早ㄉㄥˋ店 喜歡慢慢享用早餐時光的人 除了滑手機外,現場也有雜誌跟漫畫可供翻閱 早ㄉㄥˋ店菜單 看似傳統早餐店面,但其實提供的餐點還滿多樣化的 主食大致有魚、豬肉、雞肉、培根、火腿...,當然也有蔬食 然後再依吐司.漢堡.貝果.澱粉以及蛋餅,去做澱粉選擇搭配 食量比較大的人,總匯吐司及主廚拼盤系列會比較適合你 上述都比較偏西式餐點,愛吃中式早餐的朋友 鐵板麵.鍋燒意麵.蔥抓餅.水煎餃...都擺在御膳餐點區 藍帶雞排主廚拼盤 由地瓜.水果沙拉.吐司.雞蛋捲及藍帶雞排組成的拼盤 真心推薦給有選擇障礙的你我他(?) 餐點份量多外,蔬菜水果.蛋.肉及澱粉直接一把抓,均衡攝取營養 油炸過的雞排,外頭麵衣口感粒粒酥脆 對切一半,融化的起司微帶有牽絲感 起司和鹹香火腿巧妙結合搭配著 整塊雞排嘗起來相當有層次感 主廚拼盤隨餐附贈一杯店家主打飲品-紅茶拿鐵 我沒有很喜歡,因為上頭奶的部分太厚重了 蜜汁雞排蛋(+丹麥吐司) 我本身很愛丹麥麵包的酥皮口感 充滿層次的側邊,像千層蛋糕那樣,薄薄一片片 裡面包夾的是一整大塊蜜汁雞排、煎蛋與生菜 鹹甜的醬汁塗抹在外層,均勻透徹的沾附微焦表層 因為是原塊呈現,所以雞肉紋理完整好咀嚼 也因為雞汁深鎖在內,所以嘗起來一點都不乾柴呢 『焦糖曼曼小總結』 看起來像傳統早餐店的早ㄉㄥˋ店 其實內在比外表還要豐富的多 今天點的餐點,不論藍帶雞排或是蜜汁雞排,都有一定的水準 更重要的是,我覺得價格合理,真心推一個 -- 一讚一分享~ 小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼! 痞客邦 http://caramelmm.pixnet.net/blog 粉絲團 https://www.facebook.com/caramelmmBlog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.30.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603373296.A.F98.html
文章代碼(AID): #1VaOZm-O (Food)
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