[食記] 香港米其林一星甘牌燒鵝外帶不用等喔

看板Food (美食板)作者yu1221 (yu)時間1月前 (2025/03/01 23:31)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：甘牌燒鵝消費時間：2025年/1 地址：香港灣仔軒尼詩道226號電話：+852 2520 1110 營業時間：11:30-21:30 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：燒鵝完整圖文版 https://chic.tw/s/FwpHk6S 甘牌燒鵝是連續十年獲得米其林一星肯定的香港美食，列為香港必吃應該沒有人會反對吧！ https://i.imgur.com/pENhi5b.jpeg

甘牌燒鵝的創辦人其實是大名鼎鼎的鏞記酒家創辦人的孫子，創立了甘牌燒鵝的第一年就獲得米其林一星的肯定，而且還連續十年獲選呢！這家無法訂位，內用只能現場排隊，記得跟櫃台取號碼牌再排隊等待叫號。但因為餐廳座位不多，用餐時間大概都得排一個小時起跳吧！帶著兩個小小孩的我們等了半小時還有二十組在前面，直接決定外帶回飯店享用。好在我們就住在附近，拿回飯店都還熱熱的。而且外帶只等了五分鐘就拿到餐點，超快！！！點了招牌中的招牌，半隻燒鵝$330，皮薄脆肉多汁又富含油脂香氣，好吃好吃！而且份量還不少喔。 https://i.imgur.com/qiVvenQ.jpeg

蜜汁叉燒半斤$90，口感蠻嫩的，調味也很恰到好處，這道我也覺得很可以點。還有長輩點的太子撈麵與老火靚湯，沒有吃到只能提供照片囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 104.50.142.192 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1740843069.A.D2E.html

[食記] 香港 米其林一星 甘牌燒鵝 外帶不用等喔

[食記] 香港米其林一星甘牌燒鵝外帶不用等喔