[食記] 桃園中壢區。棠芯兔

看板Food (美食板)作者larle (認命選擇保護自己)時間4年前 (2020/10/25 23:42)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：棠芯兔消費時間：2020年/10月地址：桃園市中壢區裕民街10號電話：03-4250507 營業時間：12:00-21:00, 週日公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_25.html https://i.imgur.com/FbcViVu.jpg

偶然在生活隨筆類文章裡，抄得棠芯兔甜點情報（這人根本隨時都在留意吃的！），這天剛好途經裕民街，順道拜訪。　　店家似乎主打蛋糕捲及各種裝飾蛋糕，並強調減糖。櫃上有些許甜點可選，好奇的泡芙已售完，於是隨機要了檸檬塔。招牌生乳捲 280元　新鮮檸檬酪塔 98元 https://i.imgur.com/7q1SBeD.jpg

招牌生乳捲為養生雞蛋蛋糕再包入法國進口生乳餡。糕身軟綿甜度合宜，生乳餡水漾無膩，整體吃起來很清爽。 https://i.imgur.com/O8sf0Uh.jpg

　　檸檬酪塔的塔皮略鬆散，不知是否杏仁奶油餡處口感結塊而溼，檸檬醬偏甜而無酸香。撰寫食記時才發現店家是寫檸檬「酪」塔而非檸檬塔，也許因為這樣才跟平常吃到的檸檬塔有別，自己著實不慣。　　研究店家廣告單，低糖與無添加應該是其強調的特色，至於甜點滋味如何，有待你親自感受。　　 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.170.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603640549.A.AA9.html ※ 編輯: larle (111.251.170.81 臺灣), 10/25/2020 23:42:52