[食記] 台北大同 April Taipei日本洋食屋
餐廳名稱：April Taipei日本洋食屋
消費時間：2020年/10月
地址：台北市大同區長安西路74號1樓
電話：(02) 2552-1521
營業時間：週二～週五 下午5:30 - 下午8:30 （僅營業晚餐時段）
週六＆週日 中午12:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午8:30
每週一公休，臨時休業請參考店家粉絲專頁
每人平均價位：350
圖文網誌版：https://jouanseveryday.com/apriltaipei1024/
純文字心得分享：
April taipei日本洋食屋，
是一間位於台北當代藝術館對面的日式洋風餐廳，從
捷運中山站走過來不算太遠，純白的店面及簡約的裝飾，
和同一條路上的其他餐飲店家有著相當大的差異，
走進店裡彷彿來到另一個不同的世界。
April taipei日本洋食屋的店面不大，小巧溫馨，
純白的空間搭配簡約的陳設，十分日式的清爽感，營業時間就只有兩位工作人員，一位日
籍廚師以及台籍的外場，平日僅晚上營業，週末則是中午及晚上都有供餐。
我們選在週六的中午12點準時抵達，
店家鐵捲門尚未拉起時就已經有兩位女性在外等候，
進到店內大約到12點30分時已客滿，當天有兩組是日籍客人，
聽到負責外場的大姐用日文服務以及向主廚喊單，覺得真的好像身在日本！
這裡提供的菜色也都經典的日式洋食，例如漢堡排、炸蝦、炸肉餅、咖哩
以及蛋包飯，當初在網路上搜尋April taipei日本洋食屋的菜單時，
看到部分主餐的配菜有生菜跟義大利麵，就猜想八成是日本人經營的店，
在日本，用茄汁義大利麵或者是通心麵沙拉當作配菜可說是基本中的基本，
碳水化合物X碳水化合物是大和民族用餐的基本。
主餐的部分我們點了咖哩飯搭配炸肉餅以及蛋包飯，
並且各加150元升級套餐，套餐附有湯品、飲料及甜點，
店家每天準備的湯品跟甜點都會不同，不過根據網友的經驗是甜點非常不錯，
這樣當然是要嚐嚐看才行！
當天提供的湯是馬鈴薯巧達濃湯，馬鈴薯已經糊化成湯底，
裡頭的配料是洋蔥和紅蘿蔔，是一款充滿蔬菜甜味的湯，
上面點綴了少許的蔥花，讓西式的湯有了點亞洲風情。
咖哩飯搭配日式炸肉餅，個人非常喜歡這裡的咖哩，
咖哩是將燉煮的蔬菜一起打成泥狀，所以不會吃到整塊的食材，
辛香料的微辣加上明顯的蔬菜甜味，兩種極端的味覺各自突出卻又相輔相成，
整體口味偏重，但是是好吃的重口味，完全是白飯殺手，
炸肉餅內裡柔軟，酥脆的炸麵衣輕易地就能沾附咖哩醬，再配上白飯，
真的是好幸福的一餐，不過我個人覺得份量對於食量中上的人來說可能
會偏少一點，建議可以另外加點白飯應該會更有飽足感。
這天主要是衝著蛋包飯而來，點餐時會提醒蛋包飯的製作時間比較長一點點，
不過沒有關係，通常最簡單的經典才是最複雜的，也是最值得等待的。
滿心期待的蛋包飯終於上桌，半熟蛋包用湯匙輕輕劃開後，
蛋包順利地攤開來，中心大概已經有七八分熟，滑滑嫩嫩沒有過生的口感，
蛋的調味很輕，沾著番茄醬一起吃剛剛好，下面墊著和我想像中一樣的
茄汁雞肉炒飯，可以吃到好多雞肉、洋蔥跟蘑菇，整體十分有份量，
吃到一半就覺得有點飽，茄汁酸甜味不算明顯，可能我個人的口味可能偏重，
所以這個蛋包飯的調味對我來說略顯清淡。
當天的甜點有兩道，一個是藍莓生乳酪蛋糕，另一個是焦糖醬奶酪，
藍莓生乳酪蛋糕的餅乾底帶點鹹味，讓甜甜的生乳酪多了一點口感上的樂趣，
藍莓醬不會太酸，一片小小的蛋糕滋味卻很豐富，
奶酪則是深得我心，上面的焦糖醬剛入口有著明顯苦味，
隨之而來是焦化的香跟甜，奶酪味道濃郁，和焦糖醬配著吃真的好棒，
容器也十分可愛，再來一杯熱咖啡，就是一個完美的ending。
April taipei日本洋食屋餐點都還不錯，氣氛也很好，
真的好像在日本旅遊時，隨意在路邊發現的小店，這裡的菜色都很吸引我，
可惜胃袋不夠深，只好下次再來，喜歡簡約日式風格的朋友，
有機會可以嘗試看看這間小巧的和風洋食店！
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