[食記] 新竹竹北 精緻美味客家菜 尊煌中式餐館

看板Food (美食板)作者時間3年前 (2020/10/28 10:58), 3年前編輯推噓2(201)
留言3則, 3人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:尊煌中式餐館 消費時間:2020年/5&9月 地址:新竹縣竹北市縣政六路42號 電話:03 553 8600 營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 可否刷卡:可 推薦菜色:蔥油土雞、招牌控肉、百花油條、炸銀絲卷 詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/R1Rpre Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/ 每次造訪竹北妹妹家,想吃中菜時,秒選尊煌中式餐館 用餐環境乾淨舒適(竹北餐廳都滿新的,這點很容易達成) 料理美味不油膩,食材也不錯 餐廳對面一整排停車位,還算好停車 缺點就是生意很好,務必事先訂位! 菜單很簡單,非常適合我這種有選擇性障礙的人 (每道都想吃) 以下都是小份餐點 https://i.imgur.com/0pi6tks.jpg
蔥油土雞 480元 (大推) 最愛這種油亮的雞肉啦! 土雞肉比較結實,但我覺得這裡算處理得不錯了 配上客家金桔醬,滿清爽的 https://i.imgur.com/BaNDBzB.jpg
招牌控肉 360元 (大推必點) 我再訪就是衝著這道菜來的! 太好吃了!! 由於我從小吃到大,每個月家裡至少會煮一次控肉,每鍋都至少吃兩餐 所以我在外面很少點控肉來吃,但尊煌的很可以!! 控肉燉得入口即化,肥肉油而不膩,味道不死鹹,非常下飯 豬皮上沒有毛(我真的超害怕看到) 也沒有騷味 來這裡一定要嚐嚐看! https://i.imgur.com/fvwzpky.jpg
薑絲大腸 240元 我真心不懂這道菜,寫不出來評語 但朋友說好吃 https://i.imgur.com/8s6QG7a.jpg
百花油條 280元 (大推) 限量供應 一坐下來就要先點 蝦漿和油條都很新鮮,因為有炒過,跟港式味道有些許不同 這道菜難免有些油,但不油就不好吃啦~ https://i.imgur.com/KgekUtD.jpg
客家小炒 260元 基本客家菜一定要炒得好吃才行! 蝦子超大條,用料好 蟹黃海鮮豆腐煲 320元 其實我很害怕點這道菜,因為常常會上來四不像料理 還好尊煌的不會,海鮮料超多的,豆腐有炸過,超下飯 https://i.imgur.com/CA2amZ9.jpg
鳳梨蝦球 280元 先不要管下手超重的沙拉醬,蝦球本身很好吃 現炸新鮮蝦子,粉不厚 鳳梨是解膩用的,下次我會請廚房不要擠沙拉醬 https://i.imgur.com/r4KRcMI.jpg
魚香茄子煲 220元 這道應該是最油的,可吃,但不到我的愛 https://i.imgur.com/rzS0sNm.jpg
季節時蔬 時價 菜選得不錯,不老,又甘甜 https://i.imgur.com/2YsaumW.jpg
炸銀絲卷 一條120元 (大推) 超~~~~好吃 本人超愛這種澱粉和糖度爆表的邪惡甜點 記得之前不要吃到兩碗飯(很難),才有餘力享用 起鍋後,立馬淋上煉乳撒上花生糖粉 多麼純樸的點心呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.6.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603853928.A.60A.html ※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 10/28/2020 11:03:36

10/29 10:57, 3年前 , 1F
看菜色沒特別像客家菜
10/29 10:57, 1F

10/29 13:23, 3年前 , 2F
沒有海鮮煲照片,剛以為鳳梨蝦球那張是,嚇到
10/29 13:23, 2F

10/30 10:47, 3年前 , 3F
以前就一直門庭若市至今,但是,沒開發新菜色,越來越貴
10/30 10:47, 3F
文章代碼(AID): #1VcDveOA (Food)
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