[抱怨] 台北喜來登-十二廚

看板Food (美食板)作者 (我們一起幸福快樂)時間3年前 (2020/10/29 01:50), 3年前編輯推噓0(005)
留言5則, 3人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:台北喜來登-十二廚 地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓 電話:02 2321 1818 消費時間:2020/10/27 https://i.imgur.com/mMnPhob.jpg
事發經過: 在我結完帳後,用餐到大約20:20-20:30, https://i.imgur.com/MCennsD.jpg
我坐沙發面對走道,如照片中的地方, 突然兩桌沙發中間突然擠進了一位女士, 然後,沒有帶口罩,邊聊天邊咳嗽, 我跟朋友還在用餐, 陌生沒有用餐的女士一直待了快15-20分鐘, 服務人員來回穿梭,都視而不見這位女士, 當然也沒有服務人員請她離開。 重點是~ 大家都已經結完帳,已經有人離席,有空桌。 服務人員帶這位女士進來時, 連問都不問,就塞人非用餐的客人入席, 若她有流感呢? 或是她是居家檢疫偷跑出來的人呢? 疫情期間,五星級飯店餐廳無法控管客人? 還讓非用餐的人進入自助餐廳! #讓我理智線完全斷掉是左邊桌 #照片已經修飾,請不要在用餐時觀看照片 https://i.imgur.com/k1VSUUz.jpg
我的左邊座位鄰居,坐了一位穿拖鞋的女士, 我才在反感右邊咳嗽的人, 這位女士可能因為用餐完了, 直接當場拖掉鞋子翹腳, 她座位後面就是甜點區, 而且完全沒有服務人員制止。 我去住與吃過的台北市五星級飯店自助餐廳, 入場時針對服裝儀容不符合的客人, 都會告知~ 餐廳不可以穿拖鞋!(告誡客人) 客人一定會說~下次會注意! 然後把服裝儀容不整的客人, 安排在邊邊角角的桌子,讓其他客人可以放心的用餐! 所以我也只能認為~ 喜來登十二廚餐廳的服務人員, 完全不把客人穿拖鞋入內用餐當一回事, 才把這位客人安排在走道用餐, 因為沒有制止客人, 所以她當然直接在大眾用餐環境拖鞋與翹腳! 我真的非常懷疑~真的有在控管與防疫嗎? #理智線斷裂後直接找餐廳經理投訴# 遞交客戶意見調查表時, 當場客訴右邊來路不明沒有消費的人, 與左邊穿拖鞋翹角的鄰居, 請餐廳經理處理, 餐廳經理只有處理右邊桌的人, 左邊桌的人沒處理, 然後也沒有主動問我們是否需要換座位? 然後,客訴的當下餐廳經理也沒道歉! 所以我只能認定~ 這就是喜來登十二廚的服務與衛生與防疫的態度。 我到現在一直在懷疑, 我去的用餐的地方是喜來登?還是路邊攤? 我之前去喜來登餐廳那麼多次, 覺得喜來登餐廳不錯, 所以,才訂12月與1月的住宿。 結果,10/27第一次去改裝後的十二廚, 就遇到這種狀況,我也現在都開始懷疑, 住宿防疫工作與衛生,是否有做好控管?? 當天晚上我直接信件客訴訂房組, 因為我直覺告訴我~我遇到的餐廳經理, 已經無視我遇到的狀況, 我就算要取消訂房,也要讓訂房組知道原因。 今天下午收到的十二廚回信如下~ https://i.imgur.com/NkghbSC.jpg
原來上述狀況叫「沒有同理心」, 而非「訓練不足」與「防疫概念不足」, 完全沒有提~ 會再教育與訓練,把不足的地方彌補到好! 身為良好的台北市市民, 只好請北市衛生局協助輔導與教育~ 疫情期間社交距離與衛生觀念。 疫情期間,我幾乎不離開北市與新北市, 也不去路邊攤與夜市,想吃夜市叫外送就好。 我去餐廳用餐或飯店住宿, 都是選擇防疫有到一定程度的標準, 結果卻讓我意外的發現~ 喜來登連一個陌生沒有用餐的人都擋不住! 而且我跟餐廳經理反應時, 餐廳經理告知~《她只是告知來找朋友》。 然後,就放她進來, 來往的服務人員那麼多,完全都沒有人關心她, 而且她沒帶口罩咳嗽,還一直高談闊論。 找朋友? 她不用餐,請她聯繫朋友, 在大廳出來跟她談話,有很難嗎? 完全不能理解, 到底為何放非用餐客人進自助餐廳區? 北市府若要求餐廳提供接觸人名單, 你們給的出來實際名單嗎? 還是就當這個人沒來過餐廳呢? 到底為什麼要造成正常用餐的人的恐慌? 這種處理方法,真的有很難嗎? 更別說,要求穿拖鞋客人座位的安排。 十二廚代表的是「喜來登」三個字, 不是只代表十二廚而已, 希望我是最後一個遇到這種狀況的客人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.34.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603907419.A.0EA.html

10/29 01:54, 3年前 , 1F
台灣 嗯
10/29 01:54, 1F

10/29 02:07, 3年前 , 2F
十二廚的防疫真的做的不好,幾次去用早餐根本連提醒取餐
10/29 02:07, 2F

10/29 02:08, 3年前 , 3F
戴口罩都沒說。 工作人員感覺很忙碌…但是基本的防疫提
10/29 02:08, 3F

10/29 02:08, 3年前 , 4F
醒還是要做啊!
10/29 02:08, 4F
我真心覺得十二廚餐廳經理, 除了要跟廚師們與道歉之外, 還要跟喜來登其他餐廳與訂房組道歉, 當客人對防疫與安全與衛生有疑慮的時候, 就算餐點做的多用心或住宿服務多好, 十二廚砸掉的是「喜來登」的招牌。 連一樓用餐區人員進出都控管不了, 更別說控管其他樓層的餐廳與住宿區... 而且真的沒自覺... 國賓飯店是門口進出, 直接就問客戶住宿或去那個餐廳用餐? 外人找住宿朋友,全部都先問房號,直接控管飯店門口。 國賓與晶華入住時, 就提醒早餐自助餐廳要帶口罩, 沒帶口罩的客人,餐廳會提供口罩, 取餐旁邊都有牌子「帶口罩取餐」。 餐廳訂位就會提醒服裝儀容, 進入餐廳時也會告誡服裝不整的客人。 到底是因為裝修十二廚後, 服務人員換掉一批?沒有培訓? 還是,沒有招人,把服務人員補足? 真的就不得而知! 可是寒舍艾美飯店自助餐廳也沒發生這種狀況!! ※ 編輯: debbieyy (123.193.34.203 臺灣), 10/29/2020 08:38:20

10/29 10:29, 3年前 , 5F
我也覺得喜的服務不夠到位
10/29 10:29, 5F
debbieyy:轉錄至看板 EatToDie 10/29 10:40
文章代碼(AID): #1VcQzR3g (Food)
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