[食記] 台北大安區初魚料亭泰順街失望日本料理

看板Food (美食板)作者kuoyuri時間4年前 (2020/10/30 10:45)推噓5(5推 0噓 3→)

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餐廳名稱：初魚料亭泰順街消費時間：2020年/9月地址：台北市大安區泰順街2-2號電話：02 2366 0792 營業時間：12:00-14:00 17:30/19:30 每人平均價位：1100+10% 可否刷卡：可有無包廂：無官網：https://www.chu-yu.com.tw/ 詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/4mqvQR Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog 由於在新光三越美好的初體驗，這次特地朝聖泰順街本店只有9個位置，非常狹窄，還好我跟朋友都很瘦，不然真的很卡每人1,100元+10%，限時2小時不囉嗦，直接上菜醋溜海藻真鯛鮫鰈薄切有一道沒拍到，柑橘獅魚金茸菇龍鬚菜這個有點敷衍吧? 也算一道?? 煎干貝海苔鮪魚中腹海草蝦我在新光三越吃得是甜蝦草蝦口感太扎實了青花魚生筋子鮭魚卵飯網路上說一般鮭魚卵是去除薄膜，生筋子不會我覺得口感差不多，都很好吃螃蟹菇炊飯上面的蟹黃好犯規呀~~ 湯品甜點用餐心得晚餐共13道菜，對比新光三越的16道菜，讓人吃得很不盡興而且食材滿普通的，文章第一張照片是要加價購的雖然每人消費的確是比新光三越分店少400元+10% 但我以為是因為地點房租的關係，原來連餐點都縮水最後，師傅給人感覺很急躁，明明可以吃兩小時，卻搞得好像只有一小時? 建議大家選擇新光三越或是晶華酒店的分店，不論是食材、環境，都比泰順街好太多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.6.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604025947.A.D54.html

[食記] 台北大安區 初魚料亭泰順街 失望日本料理

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