[食記] 桃園中壢-在地食材的義式餐酒館-POSTMAN

看板Food (美食板)作者Guyinkt (love that)時間4年前 (2020/11/01 18:02)推噓0(0推 0噓 0→)

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消費時間：2020年/05月 Postman義式餐酒館中有著台灣在地食材連甕仔雞以及舒肥料理都能巧妙融入加上大量的起士以及各式各樣的新鮮主料還有專業酒單以及各式飲料無論是要對飲小酌或是聚餐聊天都很適合超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218859105 以下為文字摘錄版 POSTMAN之前位於威尼斯後面提供多樣化的異國料理但神奇的是會在其中融入台灣在地食材搬到延平路上之後當然要來看看有沒有更多的創意料理了喔! 本篇依次分享交通，環境，菜單，菜色以及店家基本資料這次到訪的時間是假日的午餐時段因為沒有預約所以只能坐在吧檯位能夠容納的用餐人數比搬家前少了一些不過吧台位可以看著食物完成的樣子還可以跟廚師有些互動也是有趣一開始會上麵包半個/一人份 (依照人數給予不可續) 搭配的是橄欖油加上紅酒醋酥脆燙手的麵包加上紅酒醋的些微酸味墊胃也開胃青的海鮮燉飯加一點海鮮(430元) 青醬海鮮燉飯其中的海鮮多樣化還加上起士脆餅當作裝飾整體的味道很濃郁不過分量以男生來說應該是剛好吃飽而已蝦蝦濃海盜風手工麵餃(390元) 如果以為上面是有一整隻蝦的會有點失望喔! 蝦味已經融入到麵餃其中手工水管麵+慢慢弄乳酪+一些干貝 (名字真的長這樣, 410元) 番茄的酸味和cheese融合得很好會感覺味道很豐富這一道是廚房在備菜時看到的OREO煉乳起士薯條(140元) 如果想吃鹹的也有鹹酥蒜味薯條(140元)可以選擇當作甜點真的是太幸福卻又太罪惡氣泡水也是好看又好喝要下結論了喔! 承襲搬家前的評語今日依然適用分量較為精緻，有很多新潮的料理手法也在異國料理中融入台灣在地食材就價格來說並不便宜只能說物有所值店家基本資料=> 地址 : 320桃園市中壢區延平路452號1樓電話 : 03-4229799 營業時間 : 11:30~16:00，17:30~20:45(每天，周末下午不休息) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604224934.A.593.html ※ Guyinkt:轉錄至看板 ChungLi 11/01 18:02