[食記] 桃園|詠順小吃店,超道地平價泰式料理

看板Food (美食板)作者 (半糖去冰)時間4年前 (2020/11/09 15:04), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:詠順小吃 泰國料理 消費時間:2020年/09月 地址:桃園市桃園區延平路11號 電話:033760384 營業時間:10:00–15:00、17:00–21:00 (週一公休) 每人平均價位:250 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:瀑布豬、泰式奶茶 圖文完整版:https://bit.ly/3eFs7jR ------------------------------------- 之前和幾個朋友去桃園婦女館看《職男人生》, 想說表演前可以先吃個晚餐, 就把時間約早了。 想去的《旅人咖啡館》大客滿, 就改到備案 《永順小吃店》。 其實我很少到桃園後火車站, 這次要來才研究了一下, 發現後火車站整個就是個迷你東南亞! 超多東南亞的小店,泰國、越南、印尼,甚至有菲律賓餐廳, 覺得更勝中壢中平路~~ 週末幾乎大部份的移工都出來活動, 走在後站的延平路上更是有種好像在東南亞的感覺。 而在眾多小餐館中,其中間這間 [詠順小吃店] 算是最有名的。 由泰國人所開的泰式料理餐館, 曾經被非凡及《食尚玩家》等媒體所介紹過, 後者副標還是 "樣樣都道地超驚豔泰國料理" (心想有那麼誇張!) 不僅受泰國人歡迎,不少台灣人也慕名而去。 看牆上貼的,好像還紅回泰國去呢! 目前有左右相隔的兩個店面, 都是《詠順小吃》, 但兩間店沒有打通就是了, 我們進的是左手邊那間。 裡面就真的是很 lacal 的泰國小吃店風格, 沒有什麼裝潢, 就是放了幾張桌,牆上貼著菜色的海報, 不到很舒適,但整體還算乾淨。 至少不是戶外還有冷氣吹了~ / 菜單一整本,內容還不少, 還好都有搭配圖片,泰國店員也會中文,還不難點餐。 只不過上面的中文翻譯實在蠻傻眼, 都不知他們是找誰翻的。 比如麵飯類的主標寫的是「蓋飯」(hello? 炒河粉的圖片是炒粿條, 燴炒河粉的圖片是炒泡麵, 而真正的河粉是寫泰式炒麵.... 到底?(結果後面就出錯了! 炒河粉 $130 有次我在某間也是泰國人開的小店買了泰式炒麵, 菜單上沒有河粉, 我以為會是 pad thai, 結果給我用的是炒油麵....(所幸還蠻好吃的) 所以這次點餐我還跟店員確認炒麵就是 pad thai 吧? (菜單上的英文也有寫) 我就說要一份 pad thai, 結果上桌時是炒河粉... 但其實是炒粿條(粄條)!真的很暈! 還好也是類似的調味,就差在麵體不一樣, 也是很好吃啦! 粿條吸附著蠔油的鹹香,充滿鍋氣, 還有蛋和芥藍菜、花枝, 蝦子很肥美,但就一尾! 份量以價格來說稍微少了些。 涼拌透抽 $200 泰式料理一定要來道涼拌菜的, 他們有蠻多種的,選了一個最 safe 的透抽。 透抽嫩口, 酸酸辣辣特別開胃, 雖然有一點後勁,但辣度我也還能接受。 瀑布豬/辣烤豬肉 $200 我們問店員有沒有什麼推薦的, 他跟我推這道,說很多客人來都會點。 烤肉多是東北菜, 所謂瀑布就是烤的時候油脂會像瀑布一樣流下來。 而我原以為會是豬頸肉(我超愛烤豬頸肉啊! 但好像五花居多, 或者是所以松阪豬外圍帶肥肉的部份... 烤完後有點像港式燒肉那樣,豬皮有點焦焦脆脆的, 再淋上特製醬汁,灑上蔥花和香菜, 上頭一粒一粒則是炒米粒,蠻特別的! 是有一點辣,但真的還蠻好吃的, 肉還是很嫩的,而且有先醃過吃起來香 Q 爽口還充滿迷人的泰式香料氣味, 之前在泰國好像沒吃過,真的是蠻值得一試的。 月亮蝦餅 $200 雖然是泰國人開的店, 但還是迎合台灣人的口味,有了月亮蝦餅的菜色。 超大一盤的,足足有 12 片! 不過就是視覺讓人驚豔,吃起來有點落差... 味道也不算差, 就是蝦餅有點紮實, 吃得出來是粉類比重大過蝦子,少了蝦漿的香氣 Q 彈的口感! 中間沾醬好像是他們自己調的, 雖然也是酸酸甜甜, 但我比較喜歡常見的那種梅子醬欸! 甜味多一點,也比較能巴附在餅上。 雖然整體差強人意,但我們還是有默默地嗑完啦~哈哈哈 雞肉炒飯 $100 朋友胃口比較大一些,自己點了一份炒飯。 看起來也還不錯, 而且有附小黃瓜切片,真的是有泰欸! 泰式奶茶 $150 來吃泰式料理怎麼能不點一下泰式奶茶呢! 幾乎每桌都有啊~~ 因為我們都想喝,所以就乾脆直接叫一壺。 也有單杯在賣的 $40 它的顏色比我預期的淡很多, 冰塊放了不少,也有用奶先調和,但至少還是橘色 XD 喝起來還不差,中規中矩的, 還是有一些手標紅茶獨特的香氣, 整體也沒有在泰國喝的那麼甜就是了。 / 以上記錄。 雖然 [詠順小吃] 沒有讓我們多麼驚豔, 但確實是相當道地, 整體來說還是不錯啦,我們吃得還算高興。 也暫時解了因為疫情而無法再拜訪泰國的"思鄉之情" 哈哈哈哈 大家若有到桃園車站後站,來吃吃看吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.233.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604905459.A.7F3.html

11/09 16:23, 4年前 , 1F
只推金錢蝦餅跟辣炒豬肉
11/09 16:23, 1F
文章代碼(AID): #1VgEdpVp (Food)
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