[食記] 日本新宿Sarabeth's 紐約早餐女王

看板Food (美食板)作者 (阿裡欸魯)時間4年前 (2020/11/19 21:23), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Sarabeth's LUMINE 新宿店 消費時間:2020年/11月 地址:日本東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿LUMINE2 2F 營業時間:9:00~22:00(因為疫情的關係改成10點開店) 每人平均價位:約1500日幣起 可否刷卡:可 推薦菜色:班尼迪克蛋、法式吐司 圖文網誌版:http://arielinjapan.hatenablog.com/entry/sarabeths 從JR新宿車站南口出來隔壁的電扶梯就能通往LUMINE 2號館的2樓, 一上來就能看到 Sarabeth's 海軍藍與白色基調的招牌。 當時週六早上才開店約半小時,卻已經坐滿要排隊了。 不過還好桌數也不少,並沒有等太久。 餐點部分推薦點多樣分著吃,很多道料理都是兩個兩個的很方便分食! (其實是偷看隔壁也都兩個人分著吃) 店員也直接拿了兩個分裝用的小盤子給我們,似乎在這裡分著吃是常態。 首先是經典班尼迪克蛋,也就是 Sarabeth's 的招牌。 兩顆誘人的半熟水波蛋搭配清爽油醋醬的生菜。 班尼迪克蛋最重要的就是切開流出的這一瞬間 水波蛋、煙燻火腿以及荷蘭醬汁搭配剛剛好, 底下的麵包剛好可以沾著流出的蛋汁吃,可以吃得很乾淨~ 接下來這份是每日限定 30 份的吉拿法式吐司。 其實一開始只是被限定兩個字吸引,完全沒仔細看是什麼東西XD 沒想到吃下去覺得很驚艷! 聽說這份是過去推出大受好評,再次出現的期間限定「安可」菜單。 吐司本身像吉拿棒一樣裹上肉桂糖粉, 但比起吉拿棒的脆,鬆軟的吐司更好入口。 因為吐司本身很甜,沾旁邊酸酸的檸檬醬或是葡萄柚會有不一樣的感受。 我自己是比較喜歡單吃吐司的味道! 餐點份量我覺得偏小,特別是分著吃不容易膩, 兩個人餓一點的話分三份餐應該是沒問題。 也看到不少客人是一個人來用餐,不過這樣就只能吃一種餐點有點可惜。 以早午餐來說價格算中等,擺盤精緻,口味也蠻不錯的, 是值得造訪的人氣餐廳。 除了班尼迪克蛋和法式吐司之外,鬆餅似乎也是 Sarabeth's 的主打菜單之一, 下次會想再來吃吃看鬆餅,也期待之後推出的期間限定餐點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.149.184.1 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605792207.A.AA8.html
文章代碼(AID): #1Vjd7Fge (Food)
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