[食記] 桃園 渡三餐傳統小吃 永和市場旁宵夜

看板Food (美食板)作者 (AJ)時間4年前 (2020/11/19 22:12), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:渡三餐傳統小吃 消費時間:109年11月 地址:桃園市桃園區和平路95號 電話:0917-380-901 每人平均價位:NT100~150元 營業時間:19:00~03:00,不定休。 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230029897 「渡三餐傳統小吃」開在桃園中正路與和平路交叉口、永和市場旁,小店每晚7點後才開 始營業,專營晚餐與消夜時段,不過網路評價兩極,我覺得他們家的魯肉飯、小菜還不錯 ,其他就普通,想踩雷的人可以參考。 渡三餐的生意是越晚越好,不少人來吃宵夜。 這邊賣的東西很簡單,只有焢肉飯50元、魯肉飯40元、當歸羊肉湯70元與幾樣簡單小菜 每份30元。現在經營的應該是二代,都是年輕人。 小菜選擇變化不大,每次來吃大概都這幾樣,有醃漬素雞、海帶、苦瓜薄片、小黃瓜、豆 干小魚乾、辣筍絲(?) 小菜每道30元,也可以選兩種小菜湊一盤,同樣賣30。 這邊的魯肉是瓜仔肉,但瓜仔的味道不明顯,主要融合豬油香氣與醬油厚度,鹹中帶甜味 道我覺得不錯吃。搭配甜小黃瓜片與爽脆的辣蘿蔔乾,蠻對味的。 焢肉飯與魯肉飯的差別只有多一塊小小的焢肉,但這size真的太小QQ 味道則跟魯肉醬汁 相同,下次再點我會請店家挑肥一點的焢肉,吃起來才過癮。 小菜部分我喜歡清爽甜感重的醃漬小黃瓜、鹹辣的豆乾小魚乾。 僅帶有淡淡鹹味的海帶相當紮實,要咀嚼一段時間才吃得下去。素雞就是素雞囉~ 很清透、不油膩的當歸羊肉湯,當歸味道蠻淡的。涮羊肉片口感正常。可能有些人會喜歡 這種清湯頭,我是比較愛濃厚口味的當歸湯啦,所以覺得湯還好。 涮羊肉片沒什麼味道,可適時沾點豆腐乳醬汁。 我喜歡他們家的魯肉飯,但湯實在太淡了,如果你喜歡清羊肉湯的人可以參考看看~ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.62.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605795165.A.39B.html
文章代碼(AID): #1VjdrTER (Food)
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