[食記] 桃園-老字號口感蛋糕-香草蛋糕舖

看板Food (美食板)作者 (love that)時間4年前 (2020/11/20 23:22), 編輯推噓0(000)
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消費時間:2020年/07月 吃甜點最怕的就是膩口 同樣的味道吃多了就是膩 奶油不夠好也會容易膩 香草蛋糕舖雖然不是新的店家 但在桃園也是屹立許久還打入百貨公司過 內用還有義大利麵等供餐帶來變化 就來看看在歲月不斷過去的同時 老店是否能夠承擔考驗吧! 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218839410 以下為文字摘錄版 以前喜歡香草蛋糕舖是因為他的奶油 鮮奶油好吃又不油膩就很讓人滿足 今天四大一小總共點了六塊蛋糕以及飲料 檸檬塔(129元)-塔皮不會過於乾硬,還是可以被切開的, 不會在分切的時候碎裂,檸檬為明顯,算是微酸好入口 焦糖蘋果塔(109元)-坦白上來說有點失望 焦糖有香氣不過甜是優點,不過整體蛋糕體有點太過柔軟 會覺得有點爛爛的,且蘋果比較沒有酸味,全部吃完還是會有點甜膩 白色太妃(第一排中間,139元) 有覆盆子,巧克力慕斯以及太妃糖淋醬 整體的甜度頗高,但慕斯的輕盈口感部會讓人覺得過於厚重 草莓法蘭西(第一排左手邊,109元) 這種最麻煩的就是在切食時容易碎裂 整體的味道是平衡的,但要吃得優雅是種考驗 紐芋起士(第一排右手邊,99元) 裡面可以吃得到芋頭塊,都是該有的味道 不過這樣的中西合璧能不能被接受就是見仁見智 魔鬼巧克力(第二排左手邊,109元) 因為有巧克力的苦味反而不會有甜膩感 蛋糕體也札實,完全是我喜歡的味道 要下結論了喔! 香草蛋糕舖的味道都不會過於厚重 就好像飲料總是半糖,料理有點清淡 對於螞蟻族來說也許會不夠滿足 但對於喜歡吃甜點又怕膩口來說反而是福音 吃完時也不會感覺太過罪惡 適合三五好友來這聚餐聊天 店家基本資料=> 地址 : 桃園市桃園區民族路193號 電話 : 03-334-9020 營業時間 : 10:30~21:30(每天) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605885778.A.9E2.htmlGuyinkt:轉錄至看板 Taoyuan 11/20 23:23
文章代碼(AID): #1VjzzIdY (Food)
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