[食記] 板橋愛粥人不能錯過超鮮海鮮粥六必居

看板Food (美食板)作者 (albee)時間4年前 (2020/11/22 18:25), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:六必居潮州一品沙鍋粥 民權店 消費時間:2020/11 地址:220新北市板橋區民權路3號 電話:(02)2952-8813 營業時間:11:30–14:00、17:30–22:40(六日-23:10) 每人平均價位:400 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:海鮮粥、麻辣金沙豆腐、鳳梨蝦球 完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/360511616 觀望板橋超有名六必居潮州一品沙鍋粥已久,終於來朝聖了 據說超難打通的本店電話,打了一天的我還真的沒通過 好奇大家都怎麼訂位的? 神手友人訂到民權分店的位子,讓我如願吃到六必居的粥^ ^ 跨足兩個店面之大的砂鍋粥店 一樓一邊是座位區,另一邊是廚房 這次坐在2樓的位置 六必居民權店 室內.png 座位不會太壅擠,電話訂位時要先點想吃的粥品 友人表示有時候現場可以再加點粥,有時不行 現場加點炒青菜、熱炒類 干貝粥 兩人份$500(湯多) 太餓了一上桌大家都忍不住撈了一碗 真正的份量大概是鍋的8分滿 六必居的粥熬的口感細緻,入口還是可以感受到米粒的感覺 不向港式粥品整個融合在一起 整體湯頭鮮甜卻又不過於假假的 墨魚丸口感多汁油脂豐富,珍珠丸口感脆較清爽 最值得推薦的就是他的海鮮! 剖半的蝦子輕輕一拉整隻就起來了,口感脆甜 干貝也毫無腥味,用舌頭一壓就化開 金牌油雞 $150 上桌油油亮亮的雞肉,入口豐富油脂卻又不膩口 肉質嫩中帶勁,不會呼呼的 水連炒肉絲 $140 水連口感爽脆,我超愛的~ 鳳梨蝦球$180 友人大推的鳳梨蝦球 現點現炸,薄脆麵衣蝦子彈牙爽口 麻辣金沙豆腐 $150 香麻的口感大過於辣 使用雞蛋豆腐,外酥內軟 椒香的味道超涮嘴,放到粥裡面也超搭的 雖然超難訂位,整體吃下來價格不會太貴 現做熱炒經濟實惠,cp值很高 冷冷的天氣除了火鍋也可以來鍋粥 周邊停車資訊: 離民權店最近的停車位在店面旁的大樓,小小的入口很容易就會錯過 停車場.png |台灣聯通停車場 府中場| 地址:220新北市板橋區中山路一段104號 營業時間:24hr 收費價格:平日50/時、假日60/時 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.142.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606040759.A.C70.html
文章代碼(AID): #1VkZotnm (Food)
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