[食記] 桃園 塗記養生豆花綠豆湯 傳統豆花與仙草

看板Food (美食板)作者 (AJ)時間4年前 (2020/11/23 22:23), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:塗記養生豆花綠豆湯 消費時間:109年11月 地址:桃園市桃園區中山路45號 電話:03-337-8077 每人平均價位:NT35元 營業時間:每天 11:00~21:50 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230096506 那天走路去吃M&H table時經過「塗記養生豆花綠豆湯」,看了google map評價不錯就買 來吃吃看,還真的不錯吃捏~ 喜歡傳統豆花的人可以參考看看。 簡單的店面,沒有太多裝潢。 買的時候年輕老闆送我們一人一杯仙草茶、綠豆湯喝。然後聊天聊著居然我們忘記付錢就 走了,折回來付錢時老闆又要請我們喝一次,會不會太大方阿XD 喜歡仙草茶的話可以買一整罐2000CC只要90元,但店家沒放防腐劑,最多只能保存兩天。 芋園地瓜圓豆花不能做冰的~ 然後他們家的薑湯走濃郁路線,半薑我就覺得很暖了。 外帶、內用都是用小碗裝,size跟便當店的免費湯碗差不多,偏小的size我覺得有點可惜 ,如果可以加價升級變大碗一點會更好。 他們家的仙草茶走濃郁不水路線,香氣很足,女生喝了非常喜歡。 花生豆花、芋園地瓜圓豆花都賣30元,他們家的糖水走古早味路線,是帶有二砂香氣的糖 水,加入濃郁溫潤的薑湯超適合冬天喝。 豆花口感綿綿的,沒有吉利丁感,是好吃的傳統豆花。 燉花生也是軟綿綿的~ 雖然芋園地瓜圓只有熱的,但口感依然保持Q彈,搭配薑湯好吃。 也是傳統口味的綠豆湯,甜湯帶有二砂香甜,綠豆軟度控制得剛剛好,好吃。 塗記的豆花、綠豆湯屬於傳統味道好吃,但碗真的偏小,如果可以調整一下size會更好囉 -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.172.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606141384.A.DB3.html
文章代碼(AID): #1VkyN8sp (Food)
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