[食記] 台北大安區BaanTaipei米其林餐盤泰國料理
餐廳名稱：Baan Taipei
消費時間：2020年/10月
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷15號
電話：02 2711 0528
營業時間：11:30-14:30 17:30-22:30
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
推薦菜色：每道菜都很推（認真）
官網：https://www.facebook.com/baantaipei/
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/KjndlR
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog
Baan Taipei 在我口袋名單多時，但遲遲沒有造訪
原因不外乎是因為評價兩極，且價位不低，況且我還有最愛的香米可以解饞
但這次首訪頗讓人驚豔，請聽我娓娓道來~~
餐廳裝潢很美麗且有故事性
有泰國專屬的vintage感卻又非常時髦，牆壁使用竹簍裝飾，椅子和燈飾也有類似線條
這裡的調酒是跟DRAFT LAND合作，可惜去之前我就已經醉了>< 就無緣品嘗
菜單下載網址
https://www.facebook.com/baantaipei/menu/?ref=page_internal
https://i.imgur.com/iytiwfG.jpg
涼拌鮮蝦肉末拌龍鬚菜 380元
好大的蝦子! 很新鮮，尾巴的肉都吃得到(大家懂我的點吧?)
龍鬚菜很嫩，切成好入口的長度，搭配豬肉末
重點是涼拌醬汁，好香好辣好過癮
https://i.imgur.com/0Sjc3gm.jpg
東北辣拌牛肉 (小辣) 280元
今晚最衝擊味覺的一道菜，也是最推薦的一道
我不知道為什麼帳單上寫小辣，因為實際上會噴火呀~~
牛肉拌得有點糊糊的，沒有肉絲感，很好入口
生高麗菜片有解辣解膩的效果
由於還加了生洋蔥，這道辣拌牛口味很重，帶點嗆辣
這是在其他餐廳難得吃到的泰北料理
https://i.imgur.com/JC6dFRf.jpg
黃咖哩炒軟殼蟹 580元
光是軟殼蟹就夠誘人了，還加上咖哩，簡直是白飯殺手
不辣，咖哩醬有點凝固感，跟一般咖哩的不太一樣
這道要趁熱吃，不然會有點油水分離，美味也會打折
https://i.imgur.com/2nOrvYf.jpg
泰式炒河粉 380元
第一次看到蛋包泰式河粉，服務人員說先把蛋皮弄碎後，再攪拌均勻
另外附上四種調味料，魚露、辣油、辣粉和糖
每個人可隨自己喜好加入河粉中
雖然有點貴(因為有三隻大蝦子吧)，但很精緻很好吃
https://i.imgur.com/n1ZDVfK.jpg
酸辣海鮮湯 480元
超澎派的酸辣湯，看看那閃閃發光的美麗色澤，超誘人!
感覺廚師用很多香料去熬煮，滿辣的喔，但會忍不住一口接著一口喝
https://i.imgur.com/7u09mkK.jpg
香蘭葉雞蛋糕 180元
好可愛的甜點，這是我第一次吃香蘭葉口味的雞蛋糕
滿好吃的耶，熱騰騰現做的，帶點清香，微甜
算是滿清爽的飯後甜點，不會有負擔
用餐心得
這次用餐經驗太美妙，真是相見恨晚
原本以為吃飽會很貴，但其實還好耶
我們另外有點氣泡水、奶茶和檸檬茶，三個人約3000出頭
餐點精緻，裝潢美麗，又在黃金地段，價位算滿合理的
只是口味偏重，不嗜辣的朋友請三思
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※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 11/25/2020 14:25:50
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