[食記] 新北三重今大滷肉飯三重必吃神級滷肉飯

看板Food (美食板)作者leessangary (leessangary)時間3年前 (2021/05/08 00:00)推噓14(14推 0噓 13→)

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餐廳名字：今大滷肉飯消費時間：2021/4 地址：新北市三重區大仁街40號營業時間：每日 6:30AM-9PM 每人平均價位：110 有圖有真相網誌版：https://foodielisadaily.com/jinda-minced-pork-rice/ 據說今大、五燈獎、店小二、唯豐、蓮霧，合稱為三重的五大滷肉飯，今天來訪的今大正是裡面名氣最大的，不僅價位便宜，滷肉飯還好吃到不行，吃過一次就會不時懷念起今大的美味今大滷肉飯位在三重區大仁街上，附近的車位不多，大家要花點心思尋找了，離最近的捷運站為菜寮捷運站，但也要走個8-10分鐘才會到不論是內用還是外帶，都是排在同一個隊伍哦菜單內的主菜只有滷肉飯，還有一些小菜，四種排骨湯，都是銅板價，點個整桌，荷包也不會大失血湯類都是用鐵蒸籠蒸煮的，我每次來都會點來喝，每種都好好吃哦，推薦給大家不過點餐區的地板超滑，很像在溜冰，大家路過要小心了內用的位置算滿寬敞的，而且距離也不會太擠今天點了兩碗滷肉飯(NT30)、一個滷白菜(NT30)、一碗扒菜排骨湯(NT50)、一碗竹筍排骨湯(NT50) ▼滷肉飯(NT30) 滿滿的豬肥肉和豬皮，看起來油亮油亮，配上鹹甜的滷汁，加上用豬骨及雞骨熬煮的米飯，入口之後肥肉在嘴裡化開，肥肉、滷汁和白飯完美融合在嘴裡的感受，吃過一次就會念念不忘，好好吃啊！ ▼滷白菜(NT30) 滷白菜裡面還加了蝦米和炸豬皮，用一點胡椒調味，白菜滷的好軟嫩，吃起來鹹甜鹹甜的，滷白菜也好吃耶 ▼竹筍排骨湯(NT50) 小小一盅的湯，料很實在耶，滿滿的竹筍和排骨，裡面還有蛤蜊，味道很清甜，排骨也燉的很軟爛 ▼扒菜排骨湯(NT50) 這碗湯也是放滿了滿滿的扒菜(福菜)和排骨，但跟竹筍排骨湯比，味道又比較重了一點，還多了一點扒菜(福菜)特有的酸味今大滷肉飯，每次想到都會流口水啊，喜歡吃滷肉飯的大家有機會一定要去吃看看 lisa adventures http://foodielisadaily.com https://www.instagram.com/foodielisadaily/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.170.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620403253.A.242.html ※ 編輯: leessangary (114.136.170.5 臺灣), 05/08/2021 00:01:07

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oijkue

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oijkue

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