[食記] 員山豆花新北中和綿密豆花香濃豆漿冰沙

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間6月前 (2024/05/12 15:42)推噓0(0推 0噓 2→)

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餐廳名稱：員山豆花消費時間：2024年/3月地址：台灣新北市中和區員山路152號電話：+8862 3234 2172 營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休) 每人平均價位：45 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豆漿豆花官網：https://www.facebook.com/YuanShan.DH/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/yuanshan-tofu-pudding.html 2024年3月13日這天晚上和朋友在台灣新北中和享用完拉麵魚堺的美味拉麵後我們走到了員山豆花吃吃點心員山豆花的地址是新北市中和區員山路152號距離捷運站有段距離最近公車站是員山派出所員山豆花這裡店面不算大座位大概兩三個四人桌左右我這天點的餐點是綜合豆漿豆花價錢是一碗45 TWD 只能使用現金付款不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/hKqs22k.jpg

這個綜合豆花可以選2~4種配料我則選了花生/粉圓/綠豆三種而朋友一樣也是點了份綜合豆漿豆花不過搭配的是不一樣的配料 https://imgur.com/Daq2YHt.jpg

這裡的豆花本體則是滑順綿密搭配的豆漿喝起來香濃此外還有加入豆漿冰沙不得不說細節上相當用心這裡的粉圓則帶有黑糖香氣口感則是蠻軟Q的搭配豆漿則甜度恰到好處而花生的部份吃起來口感偏鬆軟搭配豆漿的豆香相性不錯 https://imgur.com/MAUsE0M.jpg

綠豆的口感屬於稍微偏硬有點粒粒分明的口感我是覺得蠻有特色的員山豆花的豆漿豆花以香濃的豆漿搭配綿密的豆花還會多加點豆漿冰沙搭配的配料有2~4種可以選擇這次選的粉圓/花生/綠豆搭配起來也讓人滿意 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715499748.A.325.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 ShuangHe 05/12 15:43

[食記] 員山豆花 新北中和 綿密豆花香濃豆漿冰沙

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