[食記] 沖繩浦添港川外人住宅 Cerrado Coffee

看板Food (美食板)作者 (詠夜月舞)時間6月前 (2024/05/13 23:14), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1cGYumxj ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 沖繩浦添港川外人住宅 Cerrado Coffee 時間: Mon May 13 23:13:49 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45649226 https://pic.pimg.tw/elisa48/1715195310-1298578217-g_n.jpg
在可愛的港川外人住宅區除了好吃的水果塔之外還有暱稱大嘴鳥咖啡的Cerrado Coffee 遙遠就可以看到白色小屋跟清新的綠色木門窗 傳來陣陣機器運轉聲正在努力烘焙咖啡豆 屋簷下的小招牌跟門邊處處可見童趣的大嘴鳥插圖 門口帶點斑駁的木椅整體搭配很有復古美式的味道 店內一進門就可以看到櫃台與眾多咖啡豆罐子 牆壁懸掛的小黑板寫著對自家咖啡品質的自信 從吧檯一路延伸到深處的室內有著超多台烘豆機 不停歇持續烘豆的機器讓室內難免顯得噪音偏大轟隆響聲 也帶來薰香整個室內的炭焙香 店內提供非常多款自家烘焙的咖啡豆跟濾掛 單品豆有Cerrado Coffee在沖繩的自家農園培育的咖啡豆AGARIBARU非常獨特 季節配方豆也很值得品味 如果購買200g以上的豆子還可以免費換一杯飲品 相當於享有500左右日幣的折扣非常大方 Cerrado Coffee最大氣的地方則是竟然把所有超過10款以上的豆子都提供免費試飲 隨大家自由愛喝多少都可以取用 比起看風味描述直接飲用更能確定自己喜歡的味道 店內沒有提供座位內用採立飲或是外帶居多 菜單以英日文顯示友善外國觀光客 咖啡之外也有最近正夯的康普茶跟特別的可樂氣泡飲 選擇手沖咖啡的話除了可以靠試飲挑喜歡的味道 也可以自由開起桌上的咖啡罐品聞香氣 每一個罐子上都有清楚標示一杯咖啡或不同重量咖啡豆的價格 除了咖啡之外也有幾款小餅乾常溫點心 只是我們剛去oHacorte吃完水果塔已經用完當日甜點Quota Giciru Soda 550円 雖然是冷颼颼的冬天還是忍不住好奇選了非常有趣的氣泡飲 使用Cascara也就是乾燥的咖啡果肉加入肉桂、小荳蔻等辛香料熬煮自製糖漿 帶著香料的異國風情與咖啡果肉像是果茶般的酸甜滋味 混搭蘇打水完成自家製特色可樂非常沁涼暢快 Hand Drip Iced 800円 剛好買了咖啡豆送媽媽學習喝淺焙咖啡獲得可以兌換飲品的機會 經過一番試喝跟試聞之後選了榮獲Cup of Excellence 2021第11名殊榮的咖啡豆 咖啡師細心耐心沖煮後的冰沖咖啡有著琥珀光澤的輕透感 https://pic.pimg.tw/elisa48/1715195486-1278564127-g_n.jpg
淺焙水洗處理豆喝起來果酸非常明亮輕盈 酸度雖高但不會刺很圓潤感 舌尖隱約可以感受到酸感之下的甘甜味 這次終於一償到沖繩當地喝大嘴鳥的心願 比起台灣一杯動輒200多元 在日本幾乎將近半價就能喝到真的非常幸福 來港川玩耍吃水果塔之外還可以來大嘴鳥帶杯咖啡解膩喔 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2023/01/23 花費: ¥550(Giciru Sodax1) Okinawa Cerrado Coffee 11:00-18:00 公休日: 不定休 多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒901-2134 沖縄県浦添市港川2-15-5-27 電話: 098-875-0123 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.183.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1715613232.A.EED.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (118.231.183.31 臺灣), 05/13/2024 23:14:01
文章代碼(AID): #1cGYuw-I (Food)
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