[食記] 台中 大雪山賓館餐飲部自助BUFFET吃到飽
大雪山賓館餐飲部
消費時間： 2024/05
地址：424台灣台中市和平區雪山路32號( 地圖 )
電話：04 2577 3055
營業時間：07:00 – 08:30, 11:30 – 13:30, 17:30 – 19:00,
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上週，我們到大雪山國家公園，打算拍些鳥的照片，當我拿著相機到處拍，享受著捕捉鳥
的樂趣時，肚子卻開始咕嚕咕嚕叫了，正當我開始煩惱該吃什麼的時候，我看了goole 地
圖，發現附近居然有一家「大雪山賓館餐飲部」！
記得以前爬其他山時，也會在山上的餐廳用餐。
雖然菜色不多，但味道還不錯，有些甚至還能感受到當地的特色。
然而，這次的經驗卻讓我感到蠻失望的，這家餐廳的自助BUFFET雖然是吃到飽，但吃完卻
讓我腦海中浮現了「早知道還是吃泡麵好了」。
台中大雪山賓館餐飲部在哪裡
台中大雪山賓館餐飲部位於大雪山國家公園內，進入公園後還需要開車約五到六分鐘才能
抵達。
很適合走走逛逛，一覽大自然的美景後再來用餐。
台中大雪山賓館餐飲部最新價格
台中大雪山賓館餐飲部的價格是每人350元。
採人頭計費，櫃檯也會提供每日菜單供參考。
台中大雪山賓館餐飲部用餐環境
餐廳外觀很樸實，一樓大門上貼著醒目的「餐廳」兩字。
一進門，映入眼簾的是像柑仔店般的佈置，販賣各式飲料、點心和飾品。
櫃台有一位親切的阿姨，付完錢後就可以進餐廳用餐了。
台中大雪山賓館餐飲部的用餐環境相當簡單素雅。
雖然是禮拜天，但一個人都沒有，位子很大，也算寬敞，咱們今天算是包場了，我想坐哪
就坐哪，隨我開心。
餐盤、碗筷自取，不過首抽盤子就抽到SSR，盤子油膩膩的，讓我滿手是油QQ。
台中大雪山賓館餐飲部餐點介紹
台中大雪山賓館餐飲部的餐點以自助餐形式提供，飯、菜、主食類應有盡有。
自助區大約有八到九種不同的菜色，可以自由夾取，除了菜以外這裡，白飯和湯。
此外，餐廳還設有一個可以自己煮乾麵的區域，提供油麵和冬粉，配菜則有韭菜和豆芽，
讓你可以依自己的喜好搭配。
看一下我夾了什麼菜。
白斬雞是我個人相當喜歡的一道菜，雖然看起來像是只燙過再切開，湯汁似乎已經流失，
但實際上吃起來依然柔嫩多汁。
炸魚，這個硬的亂七八糟，牙齒不好的請勿嘗試。
黃瓜配貢丸，許多便當店的招牌菜，這裡也吃的到，調味中規中矩，算是蠻下飯的。
炒飯搭配了大部分人最痛恨的三色豆，飯吃起來不油膩，而且偏乾。
麻婆豆腐挺好吃的，搭配炒飯弄成麻婆豆腐蓋飯，軟嫩的豆腐帶點微辣，越吃越開胃，我
心中的NO.1。
接著吃得差不多就來煮麵囉！
因為人很少的關係，所以煮麵水都沒再滾，但阿姨看到你再煮麵會幫你轉大火，讓你比較
好煮。
旁邊有大骨湯可加，但是它的湯頭幾乎沒味道，要加點他們自製的肉燥。
肉燥上的豬油頗很香，讓湯喝起來那鹹香味提升不只一個檔次啊！
其他吃起來就普普通通吧。水果是柳丁，還有粉圓湯，甜度還OK。
台中大雪山賓館餐飲部心得評價
整體來說，這次在台中大雪山賓館餐飲部的用餐經驗並不理想。餐點種類相當有限，基本
上就像是把便當店的菜色做成自助BUFFET的形式，但價格卻要350元。這個價格在山上或
許可以理解，但這裡其實離市區並不算太遠，如果不想花這個錢，建議還是下山吃會比較
划算。
用餐後，走出餐廳，看到不少人在門口吃泡麵...而起吃得津津有味，溫馨提醒一下，門
口的小店沒有賣碗裝泡麵，最近的超商至少需要一小時車程，所以建議想吃泡麵的朋友，
記得在上山前買好帶來。
其實，也不是好不好吃的問題，而是吃完之後會讓人後悔進來用餐的那種感覺。以上，跟
各位分享囉。
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我是阿君，土生土長的基隆人，為了愛情遠嫁台中
平常是社畜上班族，下了班就跟普通人一樣，喜歡尋找各地美食！
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