[食記] 無名肉羹麵新北樹林大塊肉羹酥脆蚵仔煎

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間5月前 (2024/06/05 09:32)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：無名肉羹麵消費時間：2024年/5月地址：台灣新北市樹林區日新街143號電話：+8862 2683 9313 營業時間：06:00 - 15:30 (週一公休) 每人平均價位：140 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：蚵仔煎/肉羹湯官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/nameless-meat-soup.html 2024年5月28日這天和朋友約好在台灣新北樹林車站會合搭火車南下前往台南及高雄早上就來到車站附近的無名肉羹麵吃早餐無名肉羹麵的地址是新北市樹林區日新街143號從台鐵樹林車站走來約7~8分鐘最近公車站則是育英街口我約莫是08:45抵達這裡可能是因為這天早上下雨在此用餐的人不多直接就可以入座我這天首先點的餐點則是一碗肉羹湯，70 TWD 點完餐後很快地我的肉羹湯就送上桌了 https://imgur.com/Je4frR9.jpg

灑上點白胡椒來提昇肉羹湯的香味湯頭帶些柴魚及香菇香氣還有些蛋花和些微勾芡這裡的肉羹不僅單塊份量很大而且數量也給的十分大方！肉羹的外頭裹上魚漿吃起來軟Q有彈性裡面則是赤肉可以吃到的豬肉的紮實感在享用完了大份美味的肉羹我便幫我和朋友順便外帶了一人一份蚵仔煎，70 TWD 這裡是用完餐後再付款只能使用現金不收信用卡或行動支付蚵仔煎則被我們帶上南下的自強號列車享用 https://imgur.com/YeQKx1K.jpg

這蚵仔煎的雞蛋看起來煎的金黃又可口而邊緣也十分香脆裡面還有些青菜均衡營養裡面的蚵仔數量也給的很有誠意吃起來鮮味十足 https://imgur.com/39xX6ln.jpg

而這裡的醬汁還有加入甘草加入之後搭配蚵仔煎充滿甘香再配點辣椒醬吃起來很舒服無名肉羹麵的大塊肉羹以及誠意十足的香脆蚵仔煎是樹林相當有飽足感的早餐不論份量和價格及品質都讓人滿意 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1717551154.A.8CC.html

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