[食記] 台中 北屯區｜來去旅食早午餐
餐廳名稱：來去旅食早午餐
消費時間：2024年/5月
地址：台中市北屯區熱河路三段16號
電話：04-2247-8648
營業時間：星期一公休
星期二到星期五 07：30–15：00
星期六與星期日 07：30–15：30
每人平均價位：$300
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/journey-brunch/
「來去旅食」是一間早午餐專賣
餐點以多種時蔬及水果等原型食材為主
讓健康意識抬頭的現代人
在悠閒享受餐點時也能符合營養要素
店址位在民俗公園的周邊
吃完飯也可以有地方走走散步
所以就放心地敞開肚皮吃吧
走進店裡內用的空間雖然不算大
但卻給人一種溫馨感
而且在佈置上也用了許多旅行元素點綴
和店名有種呼應感
座位的部分除了一般桌型外
在門口旁也有類似吧台的區域
即便是一個人來用餐也很OK
門口另一側則是較大的沙發空間
如果是有較多人數一起入座也沒有問題
來去旅食早午餐 菜單
菜單上的種類概分為輕食早午餐、輕食、義大利麵
還有燉飯、西式早餐與飲品等
除了主餐的差別外
副餐有多種麵包搭配組合
法國球、奶油山型、可頌、貝果、蜂蜜厚片吐司及優格
當然也有加價升級為套餐的方案
舒肥雞胸優格│305元
主餐的雞胸肉採用舒肥手法
讓口感維持著軟嫩度
表層還撒上了香料調味
算是健康又低負擔的肉類選項
生菜沙拉的品質也很好
選用了多種新鮮脆口的蔬果
醬料的部份則是有四種搭配選擇
分別是橄欖油醋、和風醬、胡麻醬和橙香優格醬
淋上一些金黃的橙香優格
就是一個不錯又清爽的吃法組合
副餐選搭了優格
基底的優格帶有一點點甜度
上頭還有許多果乾、堅果與麥片等
兼具美味、份量感與層次度
吃完當下就決定以後自己在家有空閒時
也要學習這樣的組合…XD
辣醬德國香腸鮮蝦貝果│355元
這道早午餐的主食直接用碗裝好裝滿
裡面有著鮮蝦與德國香腸
調味醬汁有種番茄莎莎醬的感覺
蝦子飽滿香腸脆口
整體吃來帶點微辣卻又有涮嘴感
一旁也有生菜沙拉
這次選了一般大眾都愛的胡麻醬
另外餐盤內容還多了鮮嫩的炒蛋及地瓜
軟嫩的豆腐上頭有淋醬和海苔等調味
讓平凡的食材更具變化性
副食選搭的貝果
外觀看起來就相當紮實有份量
吃進嘴裡也是很有嚼勁
整份餐點享用完後很有飽足感
黑松露菌菇起司薄餅│180元
煎過的薄餅裡包著濃郁的黑松露菌菇
趁熱享用吃的到酥香度和內餡口感
而且餐點上桌時已經是分切完成狀態
相當適合和親友一同分食共享
菌菇濃湯+小圓麵包│套餐價75元
升級的套餐組賣相看起來很不錯
可愛的小圓麵包
加上濃郁的熱菌菇濃湯
除了個別單吃外
先將麵包沾點濃湯再入口也不賴
濃情豆漿│附餐飲料
套餐飲品提供了五種選擇
分別是咖啡、豆漿、奶茶、綠茶與紅茶
如果想升級為其他品項也可折抵30元
這裡的豆漿應該算是招牌
店家還特地強調這是自己磨的
而且沒有濾渣所以保留了該有的營養素
喝起來帶有微微的渣感及豆香
不只健康還比想像中的還好喝
美式咖啡│附餐飲料
喝起來順口又有迷人的咖啡香氣
在早上來一杯美式
提振精神開啟美好的一天吧
平均花費與心得
此次平均花費金額：305元/人
簡單卻又溫馨的早午餐專賣
餐點考量到現代人的健康需求
不僅是份量足夠
同時又以較無負擔的原型食物為主
兼具養生但是在美味程度上卻不打折
來這裡從各方面都能感覺出店家的用心
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