[食記] 旅禾泡芙之家台中西區現灌香濃牛奶泡芙

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間4月前 (2024/06/26 18:50)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：旅禾泡芙之家消費時間：2024年/5月地址：台灣台中市西區五權七街122號電話：+8864 2375 6858 營業時間：10:00 - 21:00 每人平均價位：46 TWD 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：牛奶泡芙/焦糖生乳泡芙官網：https://www.luhopuff.com/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/luho-puff-home.html 2024年5月30日晚上和朋友在台灣台中市區享用完美味的SUMAC埃及料理後走到了附近的旅禾泡芙之家打算買點甜點在北上的火車上吃旅禾泡芙之家的分店很多我們剛好在總店附近就選擇來總店地址是台中市西區五權七街122號最近公車站是美村五權八街口那當然旅禾泡芙之家這裡主打的就是泡芙了但除了泡芙之外也有不少其他選擇像是各式的麵包以及蛋糕等等也有像是芒果塔或布丁等等不同於泡芙的甜點我這天最後決定買一顆牛奶泡芙，18 TWD 以及一顆焦糖生乳泡芙，28 TWD 這裡除了付現金之外也可以用信用卡付款對於客人相當的方便這裡的牛奶泡芙是現場當場灌入內餡的 https://imgur.com/o1hTyIi.jpg

因為是當場灌入內餡所以泡芙的外皮還很有酥脆感 https://imgur.com/of3nd3f.jpg

吃起來香酥的外皮搭配上奶味濃郁的牛奶卡士達餡這個滋味十分的棒！而另一顆焦糖生乳泡芙則留到搭乘火車返回台北時享用不同於現灌的牛奶泡芙這個焦糖生乳泡芙則是預先灌好的外皮的部份雖然不如剛灌好的牛奶泡芙這麼香酥但依舊保有一定的酥脆 https://imgur.com/VSDhl8y.jpg

裡面的內餡除了香濃的牛奶還有多了焦糖吃起來風味有點像牛奶糖其實也是蠻不錯的！旅禾泡芙之家的泡芙我個人最喜歡的當然是現灌的牛奶泡芙外皮的那種香酥脆感搭配香濃的牛奶內餡更是棒其他口味的如焦糖生乳泡芙水準也不錯 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1719399039.A.64D.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 TaichungBun 06/26 18:50 ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Bread 06/26 18:50

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