[食記] 新北市中和區 溪湖羊肉爐
餐廳名稱:溪湖羊肉爐
消費時間:2024年/3月
地址:235新北市中和區中正路893號
電話:02-2221-5523
營業時間:週一~週日16:00~24:00
每人平均價位:約1000元
可否刷卡:否
有無包廂:無
圖文網誌:
https://aa800513tw.pixnet.net/blog/post/357113347
苦瓜羊肉爐
湯鍋很快就上桌 裡面除了我們選的苦瓜外 還有熬湯的小魚乾 滿滿的三層肉
清湯喝起來清爽鮮甜不膩口 苦甘苦甘的還會回甜
底層甚至還有不帶皮的肉塊 這料給的可說是誠意滿點
這羊三層品質真的超好 咬下去就只有很舒服的羊味 很甜 不是那種惹人嫌的腥臊
麵線
跟別地方常見的花生油混麻油的乾拌麵線不一樣
這裡的是羊油!!!!粗光光後會有漂亮的白凝脂即是動物油的證明
這是間無論是超級冷還是沒有太冷
只要想吃羊肉爐了 都很適合造訪的店
————-
instagram
https://www.instagram.com/maxtastyfood
Facebook
https://www.facebook.com/max.tastyfood
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.45.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1719329796.A.8F7.html
→
06/26 06:57,
4月前
, 1F
06/26 06:57, 1F
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章