[食記] 新北板橋六必居潮州一品沙鍋粥(中山總

看板Food (美食板)作者meiwen1201 (娃娃)時間4月前 (2024/06/26 11:22)推噓6(6推 0噓 1→)

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餐廳名稱：六必居潮州一品沙鍋粥(中山總店) 消費時間：113年/6月地址：新北市板橋區中山路一段158號電話：02 29528827 營業時間：週一~週四 11:30~13:30 7:30~21:30 週五：11:30~13:30 7:30~22:00 週末：11:20~22:00 每人平均價位：500 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：鮑魚粥、土雞粥、鹹蛋苦瓜、金沙豆腐官網：https://www.liubiju.com.tw/ 圖文好讀板：https://reurl.cc/xaMyWZ 只要談到吃「粥」，基本上「六必居」幾乎是雙北人的首選平日中午算好訂位，不過現場人潮也不少~~ 由於我們事先先訂位，也預選了鍋品所以就位後粥很快就送達鮑魚粥：第一口真的會讓人驚艷，湯頭之鮮甜，米粒也都吸附了食材的味道，墨魚丸依舊好吃，料很多，蝦子和甘貝也不少土雞鍋：由於我第一碗吃鮑魚粥，所以再吃土雞鍋味道就偏淡些，不過這鍋也是受到大加不少青睞，茶樹菇很特別蟹腿粥：前兩鍋吃下來後，這鍋就相形失色(連照片都沒拍XD)，但也不差，但我們一致認為，下次這鍋口味會換別種水蓮炒肉絲：和上次感覺一樣，料理方式和自己喜歡的不同，然後少了點鍋氣，大家一致認為這道還好金沙豆腐：豆腐嫩，大小適中，一口吃剛剛好，金沙吃起來有甜甜的滋味，我反倒很喜歡這道的「金沙」鹹蛋苦瓜：這道依舊深得我心，大家也蠻喜愛的，甚至紛紛討論，它的製作方式，這也是讓我吃第一口會哇賽的~~ 金沙蝦球：蝦球加油條，很特別的方式，蝦子大尾，咬下去可以清楚吃到蝦肉，這道也獲得半數人的喜愛 ^^ 總評睽違3年再訪，美味依舊，但是價格調高不少，2021六必居雯衧摀o邊，不過還是會讓人想再來，畢竟他們用專業美味的料理，緊緊鎖住饕客們的胃，熱炒今天也發掘不錯的項目，下次可以點看看，它們提供的茶，回甘，雖然是熱茶，但是在冷氣房裡喝，也是順口~~~今天這樣吃完一人約莫500出頭，還可以接受，這類的粥品向來就不便宜，且他們也是貨真價實。用餐時間限制90分鐘曾蘇福Life with苡萁菲V：https://www.facebook.com/TsengSuFood/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.20.100.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1719372159.A.826.html

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