[廣宣] 新竹竹北 Next Stop+ 香港手作料理
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:Next Stop+ 香港手作料理竹北店
地址:302新竹縣竹北市文信路373號
電話:0908 280 781
試吃日期:2024/06
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/576682236)
(以下為網誌純文字版)
最近發現這間「Next Stop+ 香港手作料理竹北店」,主打結合異國風的全新港式料理
餐點保留經典港式美味,加上異國元素點綴,打造出煥然一新的創意料理
Next Stop+ 香港手作料理竹北店位於文信路上,在十一街附近
開車的話可以繞一下附近的路邊停車格,或是停十一街對面的公二停五地下停車場,算是好停車
這次吃的是竹北店,第一間店是在龍潭,叫做「Next Stop」
店面看起來小小的,NEXT STOP+招牌很醒目,搭配木門 有種鄉村可愛感
Next Stop+ 的老闆與老闆娘是土生土長的香港人,為了陪伴小孩的成長過程,毅然絕然辭去工作,全家移民來台
陪伴孩子成長的同時,夫妻也在台灣實現了餐廳創業夢,在龍潭開始了第一家店「Next Stop」
夫婦倆也這段奇幻旅程出版成兩本書,與大家分享
除了實體餐廳外,也有在網路販售港式料理包「懶惰媽媽-港式美食冷凍料理」
Next Stop+ 香港手作料理竹北店最近剛換新菜單,推出咖哩跟許多港式小吃,提供更多樣化的餐點
從菜單中就可以發現許多新奇的餐點,像是叉燒三重奏,除了蜜汁叉燒外,居然還有柚子蜜叉燒跟椒麻叉燒!非常特別
餐點還有提供兒童餐!帶小孩來也沒問題
*此篇為邀約體驗,心得皆為真實感受
冰鎮 絲襪奶茶($118)
冰塊不是在杯內,不用擔心冰塊融化後味道變淡,很讚!
奶茶不會太甜,茶跟奶融合完美,口感特別絲滑
請不要叫我凍檸茶($118)
可以把瓶口的檸檬塞進去,添加檸檬風味
一入口先是茶香味,接著是檸檬清爽果香,層層疊起的味道非常好喝!
LINE會員還可享平日凍檸茶無限續杯(需低消一份主餐),非常划算!
紅荔枝烏龍茶($118)
這次的新菜單加了幾款茶類,可免費回沖
使用日月潭花果茶,香醇茶葉搭配清爽果香,喝起來很很清新,很適合夏天
港式臘味辣蘿蔔糕($138)
這蘿蔔糕很特別,居然是辣的!!
看起來沒任何辣椒醬、辣油,但蘿蔔糕本身就是辣的!!
搭配臘肉末,味道特別香
無敵咖哩土匪雞翅 米飯($308)
白飯是台灣的形狀,超可愛!!
咖哩是這季新品,有別於日式甜甜咖哩,這款咖哩比較偏南洋風味,多種新香料點綴,比較多層次的味道
搭配清爽的生菜,很解膩
土匪雞翅是台灣比較少見的港點,外皮煎至酥脆不油膩,還不錯~
皇帝黯然銷魂叉燒米飯($328)
叉燒肉量增加40%,搭配兩顆太陽蛋,非常滿足~
叉燒肉超!好!吃!!!
肉有一定的厚度,肥瘦比適中,口感相當軟嫩又多汁
醃的味道也剛剛好,可以大口大口扒飯!
冰火菠蘿包(附冰奶油)($88)
菠蘿包是店家手工烘焙的,表皮非常酥脆、充滿奶香
中間夾著冰奶油,特別喜歡這種冰火交織的衝突感!
但冰奶油只有兩小塊,後半部麵包沒有奶油搭配的話會略乾
黃金熔岩西多士($128)
炸至金黃色的法國吐司,吐司中間夾著花生醬,表面再淋上蜂蜜
吐司很柔軟,蜂蜜跟花生醬甜鹹味道交錯,很好吃~
最後是環境照
看門口感覺小小的,沒想到裡面非常深,座位很多
有不少南洋風的裝潢點綴,有種可愛渡假感
整體來說我覺得Next Stop+ 香港手作料理竹北店的餐點都很不錯,很多特色創意料理
店內空間很大,也有提供兒童餐,適合全家大小一起好好吃頓飯~~
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