[食記] 大安 合府小籠湯包
餐廳名稱:合府小籠湯包
消費日期:113/6
地 址:106台北市大安區光復南路180巷13號1樓
電 話:0287716855
營業時間:11:00–21:00
價位:1000上下
可否刷卡:可
心得:
今天造訪了合府小籠湯包,整體體驗還算不錯。
https://i.imgur.com/YmBZ8qE.jpg
推絲瓜湯包、皮薄餡多,一咬下去湯汁四溢,
絲瓜也能吃到瓜感,缺點是裡面沒有肉
但點這個的人應該也不是為了吃肉吧XD
https://i.imgur.com/D6ywFGx.jpg
除了招牌小籠包,牛肉捲餅和烤麩也值得一試。
捲餅給的挺大方地,尤其是裡面的牛肉量很多、沾醬也入味
https://i.imgur.com/ZKBzqG5,.jpg
烤麩是一開始就先叫的小菜,很有上海菜的味道,蠻道地的
外面的烤麩很多,要吃到好吃跟道地的其實不太多
菜品的品質算是很好的
我會覺得比較可以改進的是服務方式方面
不知道是不是人少的關係,感覺用餐時服務生都會一直盯著你看
可能是想要觀察需不需要隨時幫忙吧?
但我個人是不太喜歡被盯著用餐XD
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