[食記] 桃園八德區。歡喜小吃店

看板Food (美食板)作者 (認命選擇保護自己)時間3月前 (2024/07/20 09:40), 3月前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:歡喜小吃店 消費時間:2024年/7月 地址:桃園市八德區介壽路二段361巷40之1號 電話:0908-661810 營業時間:06:00-13:30, 17:00-20:00, 週日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_20.html 忘了在哪抄得的歡喜小吃店情報,店家位在巷弄內,招牌 也不算顯眼,若沒情報大概很難發現。 這裡麵、飯、湯品及小菜都有。抄得滷肉飯及滷味拼盤推 薦,追加一碗湯品。 滷肉飯(小) 40元 https://i.imgur.com/rIPeaVA.jpeg
滷肉飯的肉燥以瘦絞肉為主,醬汁偏鹹少肉香,淋得有點 太多。配料為酸菜。 大腸豬血湯 60元 https://i.imgur.com/zMEPP5z.jpeg
大腸豬血湯的湯料給得很大方,滿碗豬血幾乎已夠提供飽 足感。豬血彈嫩,大腸有嚼勁不過韌且無臊味。湯頭調味不算 太重,酸菜提味的效果挺好。 綜合滷味盤 45元 https://i.imgur.com/w1Eq8UO.jpeg
綜合滷味盤有海帶、豆干和滷蛋。食材本身未滷入味,靠 外淋油膏提點,油膏偏鹹。店家會詢問是否需要辣椒,辣椒辣 度不低,帶點蒜香。 整體而言為巷口麵店氣質,查看網路評論多推牛肉麵,或 許自己吃錯品項。店內空氣較不流通又沒冷氣,夏天建議外帶 。老闆娘態度親切,讓人印象深刻。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1721439648.A.C32.html ※ 編輯: larle (36.231.219.219 臺灣), 07/20/2024 09:41:07
文章代碼(AID): #1ccnMWmo (Food)
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