[食記] 台北 泰滾泰式火鍋 幾歲生日就送幾隻蝦
圖文版:https://bit.ly/3yu6guc
在熱鬧的南京東路上,隱藏著一家讓人垂涎欲滴的泰式火鍋餐廳——泰滾 Rolling Thai
。這裡不僅僅是一家火鍋店,更是一個能讓人沉浸在泰國風味與舒適氛圍中的美食殿堂。
泰滾 Rolling Thai 的菜單上,最引人注目的便是其招牌的冬蔭宮湯底,這款湯頭的味道
酸甜交織,奶香濃郁,喝上一口,彷彿瞬間被熱帶風情包圍。湯裡的香料與海鮮的鮮味交
織在一起,每一口都是滋味的享受。對於不愛辣的朋友來說,椰奶雞湯則是個絕佳的選擇
,清新的椰奶香氣讓人忍不住一口接一口地品嚐,煮海鮮、肉類與蔬菜時,都是恰到好處
的美味。
泰滾提供了多樣的火鍋食材,從新鮮的白蝦、中卷、魷魚到干貝、蛤蜊、鯛魚片,每一種
都是精挑細選,口感鮮嫩。無論是單點或選擇雙人奢華餐,搭配上招牌的冬蔭宮湯底和椰
奶雞湯,無疑會讓人一飽口福。尤其是當海鮮盤端上桌時,那份視覺上的震撼感更是令人
期待,每一樣都充滿新鮮的氣息,彷彿讓人感受到海洋的味道。
另外,泰拳蝦餅也是一道必點的美食,圓形的外觀裡包裹著鮮嫩的蝦肉,搭配著泰式酸辣
醬,每一口都能感受到蝦的鮮美。這種濃烈的風味,與火鍋的清淡相輔相成,讓整體用餐
體驗更加豐富。雖然有些顧客認為泰式奶茶的味道偏淡,但在搭配辛辣火鍋時,清新的奶
茶恰好能緩和辣味,讓人感到舒適。
在用餐價格上,這裡的人均消費大約在一千元以上,雖然略顯高昂,但考量到新鮮的食材
與精緻的用餐體驗,仍然值得來嘗試。而特別的生日優惠也讓人驚喜,可依年齡獲得相應
數量的蝦,這樣的儀式感讓人感受到餐廳的用心與祝福。
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京店)
地址: B1, No. 178號南京東路二段中山區台北市10491
關店時間:01:00
造訪日:2024.5
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