[食記] 胖老闆台北北投酸香開胃半熟蛋漢堡排丼

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間3月前 (2024/08/08 18:08)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：胖老闆的丼飯消費時間：2024年/5月地址：台灣台北市北投區中央北路三段18號電話：+8862 2893 1955 營業時間：11:30 - 14:00；17:30 - 20:30 (週六週日公休) 每人平均價位：210 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：LOCOMOCO漢堡排丼官方網站：https://www.facebook.com/100052050115986 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/07/le-chef-pang.html 2024年5月3日這天和朋友們約好了吃午餐我們這天選的是位在台灣台北北投的胖老闆的丼飯胖老闆的丼飯的地址是台北市北投區中央北路三段18號最近車站是捷運復興崗站我們這天約是12:00前來店內雖然空間不大但裡面冷氣算是涼爽舒服我這天點的餐點則是LOCOMOCO(漢堡排飯)，180 TWD 並且和朋友們一起Share 一份日式炸豬排，90 TWD 而這裡點主餐的話還會附上小菜及湯品這天小菜有牛蒡/泡菜/海帶絲湯品則是味噌湯用的是白味噌喝起來鹹香中帶點甘甜裡面還有滿滿的蛋花風味十分不錯而這裡比較特別的是 LOCOMOCO漢堡排丼店家一次只能供應兩份超過的話要等下一梯次我這天則是讓同行的朋友們先吃 https://imgur.com/WO0eJaa.jpg

而這裡的日式炸豬排炸的看起來金黃誘人下面還有附上高麗菜絲這裡的炸豬排口感酥脆外層麵衣帶有較粗的顆粒感裡面豬肉也厚實多汁搭配沾醬和高麗菜絲吃起來酸甜而清爽讓人相當滿意而在等了20分鐘之後我的主餐LOCOMOCO漢堡排飯終於要上桌了！ https://imgur.com/1GYF4im.jpg

這個漢堡排飯首先映入眼簾的就是兩顆半熟的煎蛋蓋在飯上底下則是煎的焦香的漢堡排再往下則是份量不少的白飯 https://imgur.com/QSZAEkD.jpg

把半熟的蛋黃戳破讓這漢堡排飯看起來更加的讓人口水直流漢堡排本身外層煎的微焦而香酥裡面絞肉餡依舊是十分多汁香酥微焦的漢堡排佐上酸香的伍斯特醬以及半熟蛋黃的加持配上白飯可說是極品美味！另外雖然這漢堡飯看起來不大不過實際吃起來的份量卻也如同其品質般都是令人相當滿意！胖老闆的丼飯的漢堡排飯(LOCOMOCO) 吃完後真的是真心推薦！不論份量還是品質尤其是那個外層煎的微焦裡面還是肉汁感十足的漢堡排搭配伍斯特醬及半熟蛋黃和白飯一起入口真是無可挑剔！此外日式炸豬排也很不錯順帶一提這裡只能使用現金付款不收行動支付或信用卡 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.230.112.32 (泰國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1723111712.A.1A2.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 BigPeitou 08/08 18:09

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