[食記] 桃園中壢區。OO飯糰

看板Food (美食板)作者larle (認命選擇保護自己)時間3月前 (2024/08/14 15:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：OO飯糰消費時間：2024年/8月地址：桃園市中壢區新生路223號電話：0965-823970 營業時間：06:40-11:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/08/oo.html 因「超二代飯糰」食記推文，得知這家「OO飯糰」，地址雖顯示為新生路，但實際位置應該是元化路近新生路口，就在之前介紹過的「蜜蜂小吧」隔壁。和多數店家不同，這裡僅賣紫米飯糰而無白米飯糰。除有六種口味可選擇外，一般飯糰頂多只能加辣，這裡還可以加沙茶、花生、黑芝麻和芥末等，感覺頗新鮮。初訪先試中份量的滷蛋飯糰加辣，價格為五十五元。 https://i.imgur.com/Nn1SXKE.jpeg

紫米口感挺好，帶Ｑ不過硬，能嚐得紫米甜香，外層還包覆一片海苔。內餡原為肉鬆、菜脯、鮪魚、油條和滷蛋，這天肉鬆沒了以牛蒡絲取代。 https://i.imgur.com/ElOzgE3.jpeg

有放鮪魚餡挺少見，一般店家要選鮪魚飯糰才有緣吃到。餡料滋味以鮪魚和牛蒡絲為主體，菜脯的存在感較淡。油條非老油條，酥脆不硬；滷蛋滷得入味，蛋香亦佳。 https://i.imgur.com/DCGgzU4.jpeg

二訪嚐試中份量的鹹蛋飯糰，價格同為五十五元。配料就是滷蛋飯糰的滷蛋改成鹹蛋，只是這天有肉鬆，所以就沒有牛蒡絲。肉鬆乾鹹，再加上鹹蛋後鹹度便有些太過，沒有相輔相承的效果。 https://i.imgur.com/tvvxazg.jpeg

多買顆中份量原味飯糰加沙茶，價格為五十元，配料少了鹹蛋。因為肉鬆太搶角，沙茶味無法突顯。一路吃來對紫米印象最佳，能吃辣的話，調味建議選辣味較有特色。初訪沒有肉鬆改牛蒡，印象反倒比後來加肉鬆好，就不知道牛蒡是否為固定可更換的配料。 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.212.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1723619797.A.0D4.html ※ 編輯: larle (36.231.212.253 臺灣), 08/14/2024 15:17:02